徐現明

收錄60種最適合當作禮物的甜點食譜，
及與之對應的29種獨特包裝方法，
讓傳遞心意的瞬間變得更加閃亮！

想向某人表達自己心意的時候，甜點絕對是最佳選擇，不用費心收藏且能立即享用，讓感動用甜甜的方式留存心中。雖然買現成包裝好的禮物十分方便，但邊想著對方的喜好而親手製作、包裝的手工甜點，必定更能傳達出心意的真摯度。即使你沒有烘焙的經驗，本書會協助你順利完成且不容易失敗，當然，也兼顧了美味，力求讓收到甜點的人都會吃得愉快。

「適合對方年齡和情況的甜點才是好的禮物」，這本書就是以此為首要條件。針對「甜蜜告白」、「表達謝意」、「紀念祝賀」、「加油打氣」這四種情況，設計出最適合的多樣化甜點提案，不僅簡單、有趣，還會教你如何包裝各種型態的甜點。
★喜歡你！甜蜜心意
在羞澀告白、傳達心意的瞬間，送出甜蜜又討喜的甜點吧！
★謝謝你！感恩謝意
傳遞感恩心意的時刻，選用健康的食材，製作適合餽贈的低糖健康甜品。
★好日子！為你祝賀
為值得祝賀的好日子增添色彩，帶上一份適合大家共享的蛋糕或獨特甜點。
★加油吧！為你應援
給需要活力的人們加油打氣的時候，送上一份零負擔的點心最為合適。

每個與他人共享美味蛋糕與獨特甜點的瞬間，都讓回憶更添閃耀光彩，越是花心思想著收禮的人、懷著真誠製作甜點，喜悅的心情也更加膨脹。無論是給戀人、長輩、朋友、同學或同事，無論是表達愛意、謝意、祝福、鼓勵都適合的60種甜點食譜、29種包裝方法，光是翻看就會覺得心動。且書封概念讓書本身就像是一個禮物，不妨也可用書來傳遞情意，其實做甜點一點都不困難，現在就開始動手，送出你的甜點禮物吧！

【本書特色】
1.初入門者也能輕鬆上手！
以容易購得的食材做出美味甜點，提供最簡易、零失敗的甜點食譜。
2.依據最合適的情況做足準備！
依照需要用甜點傳達愛慕、感謝、祝賀與鼓勵的時刻，介紹60道適合不同情境的甜點。
3.使甜點搖身成為各具品味的禮物！
傳授獨特的29種包裝法，一起來動手做做看，讓收禮的人倍感幸福。
4.書籍本身也是絕佳的禮物！
精緻的圖解與值得動手一試的食譜，本書亦可以當作特別的禮物致贈給特別的人。

作者簡介：

徐現眀

受到西點師父親與經營餐廳的母親的影響，從小學開始就喜歡流連在廚房。越過父母親的雙肩、看著他們工作的模樣，從協助父母親一些微不足道的瑣事開始，依稀地培養了廚師之夢。日後，在日本留學的過程中，正式開始接觸到甜點與料理的世界，返韓後陸續開設了日式餐廳與甜品店，目前旗下共有6個品牌、18間店面營運中。此外，做為許多餐飲品牌的產品顧問，且身兼料理教室講師的他，以簡潔明快的食譜聞名，因此獲得了超高的人氣。最近在MBC＜尋找美味TV＞和Olive TV ＜Olive Show＞、＜No Oven Dessert＞節目之中，亦展現了做為主廚的能力與面貌。

譯者簡介：

林季妤

來自台南，台灣大學社會系畢。喜愛文學和作夢，在複雜的語言世界裡翻滾，嘗試更多溝通，是目前最為快樂的事。

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