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The Craft Maltsters’’ Handbook

的圖書
The Craft Maltsters’ Handbook
$ 1500
 The Craft Maltsters’ Handbook
作者：Thomas　
出版社：White Mule Press
出版日期：2014-08-07
語言：英文   規格：精裝 / 214頁 / 20.32 x 12.7 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 食品科學  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：時報悅讀網   評分：
圖書名稱：The Craft Maltsters’’ Handbook
 

詳細資料

  • ISBN：9780991043620
  • 規格：精裝 / 214頁 / 20.32 x 12.7 x 1.6 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地：美國
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