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The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More

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The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
$ 874
 The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More
作者：Andrea/Congdon,Chesman,Lisa(ILT)　
出版社：Workman Pub Co
出版日期：2012-06-05
語言：英文   規格：平裝 / 20.3 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 室內設計  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：The Pickled Pantry: From Apples to Zucchini, 150 Recipes for Pickles, Relishes, Chutneys & More

內容簡介

Provides recipes for pickling anything from plums and pineapple to carrots and onions, and introduces the pickling process, offering advice on the ideal equipment, vinegars, and spices to use.
 

詳細資料

  • ISBN：9781603425629
  • 規格：平裝 / 20.3 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
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