購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

三步驟OK西式料理輕鬆上菜

的圖書
三步驟OK西式料理輕鬆上菜
$ 136 ~ 144
三步驟OK西式料理輕鬆上菜
作者:吳志慶 
出版社:桂氏文化
出版日期:2013-09-12
語言:繁體/中文   
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:三步驟OK西式料理輕鬆上菜

西餐在許多人的心目中,是一種帶有美好嚮往的印記,在特殊的節日裡,情人間的浪漫餐聚,首選總是西餐。但日常生活中,仍有許多人僅止於到外面吃西餐,而非親自動手做,其實,西餐的料理手法並不難,只要你開始動手做,絕對能得到意料外的滿滿成就感!

本書邀請到曾在多家知名西餐廳擔任主廚的吳志慶老師,分享他多年豐富的實務與教學經驗,嚴選了60道經典的西式料理,教你用最簡單、快速的料理手法,只要三個步驟,就能輕鬆地在家裡端出好吃的西式美味。書中食譜單元以西餐上菜順序出場,由開胃的前菜→經典湯品→義大利麵與西式燉飯→西式排餐→餐後甜點,讀者可以隨心所欲地組合自己最喜愛的套餐搭配。

作者簡介:

吳志慶

年輕又朝氣的吳志慶老師(原名吳庭宇) ,對於料理的熱情源自於廚藝精湛的爺爺,從小在廚房裡看著爺爺大展身手,端出一道道變化多端的佳餚,讓喜歡跟著爺爺跑的老師也對料理種下了一輩子的緣份。從一個跟著爺爺的小幫手,到獨當一面的餐廳主廚。在年少時為了圓夢,到當時風靡全台的江浙料理餐廳當學徒做起,奠定更紮實的烹調基礎技法,後來為了提升對各領域菜系的了解,進入台北福華飯店服務,開始西式料理的研究。


商品資料
  • 作者: 吳志慶
  • 出版社: 桂氏文化 出版日期:2013-09-12 ISBN/ISSN:9789868923034
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:80頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
【念力的祕密系列(三冊)】:《八的力量》、《念力的科學》、《鍵結效應(隨書附贈:16週鍵結實踐手冊)》
作者:琳恩.麥塔格特
出版社:橡實
出版日期:2020-08-03
66折: $ 825 
金石堂 - 今日66折
身為媽媽,我很驕傲:點燃生活熱情的思考整理術
作者:嚴柔拏
出版社:采實文化事業股份有限公司
出版日期:2021-12-28
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
3不法則 × 3層結構!華麗派塔:掌握美味配方,創新三層口感,43款超吸睛美味派塔
作者:森映子
出版社:采實文化事業股份有限公司
出版日期:2021-10-28
66折: $ 218 
金石堂 - 今日66折
未知的實相有聲書 第10輯
作者:許添盛主講
出版社:賽斯文化
出版日期:2013-04-01
66折: $ 581 
 
金石堂 - 暢銷排行榜
格雷森家,禁止異能魔法!【2025珍愛特裝組】
作者:香草
出版社:原動力文化事業有限公司
出版日期:2025-02-12
$ 522 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
迷宮飯 世界導覽冒險者聖經 完全版(全)
作者:九井諒子
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-01-22
$ 395 
金石堂 - 暢銷排行榜
特殊傳說Ⅲ【2025珍藏特裝組】
作者:護玄
出版社:原動力文化事業有限公司
出版日期:2025-02-12
$ 702 
金石堂 - 暢銷排行榜
雙層壓克力吊飾《請解開故事謎底》小美男魚
作者:花於景(雷雷夥伴)
出版社:原動力文化事業有限公司
出版日期:2025-02-12
$ 270 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
世界哲學史(6):近代篇(I)啟蒙時代的思想變革:理性與情感
作者:伊藤邦武、山內志朗、中島隆博、納富信留等
出版社:黑體文化
出版日期:2025-02-12
$ 315 
金石堂 - 新書排行榜
歷史之眼 12
作者:岩明均
出版社:東立出版社
出版日期:2025-02-17
$ 128 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
世界哲學史(1):古代篇(I)哲學的起源:從智慧到愛智
作者:伊藤邦武、山內志朗、中島隆博、納富信留等
出版社:黑體文化
出版日期:2025-02-12
$ 315 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
白先勇說崑曲(二十週年紀念新版)
作者:白先勇
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2025-02-13
$ 623 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策