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不工作的老闆也能賺大錢:星巴克為什麼要賣三明治?

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不工作的老闆也能賺大錢:星巴克為什麼要賣三明治?
$ 187 ~ 216
不工作的老闆也能賺大錢:星巴克為什麼要賣三明治?
作者:竹內正浩 / 譯者:婁愛蓮 
出版社:文經出版社有限公司
出版日期:2010-02-25
規格:21*14.8cm / 176頁
圖書介紹3 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:不工作的老闆也能賺大錢:星巴克為什麼要賣三明治?
  • 圖書簡介

    改變6大銷售策略,人人都可以成為賺錢的老闆!

    全世界的老闆常有同樣的困惑,
    「為什麼忙得要命,卻賺不到錢?」
    「如何在不增加成本的情況下,能創造更多的利潤?」
    「同類型的店,為什麼別人在賺錢,我卻在賠錢? 」

    簡單的說,「我要利潤!」是每個老闆的共同心聲。

    本文作者竹內正浩是日本知名企管專家,
    分析過一千家以上的日本和美國企業,
    他發現賺錢的企業的利潤結構和一般人想像的不一樣,
    例如:星巴克的三明治和周邊商品,竟占總體利潤的27.6%;
    麥當勞的薯條、可樂利潤驚人,即使不賣漢堡也能賺錢!

    本書將揭露賺錢企業的賺錢密碼,
    掌握營業中真正的獲利要項,
    並提供6大銷售策略,
    讓老闆花點功夫,就能創造龐大的利潤!
    別再跟賺錢的機會擦身而過,
    快翻閱本書吧!

    3分鐘快速掃描《不工作的老闆也能賺大錢》精彩重點!
    ■ 為什麼忙得要命,卻老是賺不到錢?
    搞懂客戶收益性造成獲利的3大關鍵──
    .20%的客戶可以創造 150~300%的獲利
    .70%的客戶損益兩平
    .10%「無法獲利」的客戶會「耗損」50~200%的獲利
    一定要會!將賠錢客戶,變成賺錢客戶的3個方法!

    ■ 為什麼有人不做事,也能賺錢?
    讓客戶感到滿意,他們就會重複下單,
    所以處理時間和花費的成本也就慢慢減少,
    作業成本降低,利潤自然就提高了。
    深度解析!掌握10%的關鍵客戶,就能創造80%的利潤!

    ■ 為什麼明明是同樣的車,卻要分成好幾個等級
    產品等級規畫得宜,可以增加營業額!
    只要一點點定價的差異,就能使利潤大大提升!
    必學!教你規畫產品分級的4個步驟!

    ■ 為什麼星巴克要賣三明治?
    星巴克的糕點類佔營業額17%,這是運用現有資源,將業績做到最大!
    麥當勞其實不是靠漢堡賺錢,它賺的其實是薯條和飲料的錢,也是同樣的道理!
    教你活用外部和內部資源,給顧客最想要的!

    ■ 連比爾蓋茲也重視的現金流問題!
    即使帳面上看起來「獲利」的企業,也可能因為太晚收到現金而倒閉,
    只要是老闆都一定要重視的現金流!
    幾乎不用花錢的資金調度法,了解浮存金的奧妙。

    ■ 為什麼很多企業都相互結盟、緊密合作?
    企業聯盟一加一大於二!
    14歲的輟學男子成為麥當勞的薯條供應商,成為大富豪。
    IBM選擇名不見經傳的微軟合作,改寫個人電腦的歷史!
    4個方法將策略聯盟發揮到極致,你就是贏家。
      
    本書特色:
    日本知名鬼才企管師和成功實業家的邂逅!
    星巴克、麥當勞營利秘密大解析!

    「星巴克為什麼要賣三明治?」
    「麥當勞為什麼不靠漢堡也能賺錢?」
    日本鬼才企管師竹內正浩,與多位成功實業家深度訪談,
    並分析一千家以上的知名企業後,
    發現逆勢成長的公司都有共通的營利關鍵,
    也是身為老闆一定要知道的「獲利要領」!

    這個發現,不僅可以改變企業的命運,
    也逆轉他的人生及財富。
      
    由於出生於日本福岡一個負債累累的家庭,為了幫家裡償還龐大的債務,竹內正浩從大學開始就幾乎沒有玩樂時間,努力探求成功之道,大學畢業之後,他投資日本和美國股市,獲利超過一倍。他也研究一千多家企業經營策略,取得美國企管顧問技手法授權,創立公司,也有過經營公司的經驗,運用這些豐富的經歷,他針對各行各業的分析找到了本書中提到的看穿企業經營實幕的方法。

    第一, 企業的經營有表裡兩面,但唯有看穿企業真正的獲利結構,才算真正了解企業。
    第二, 懂得將這些賺錢企業的方法活用在自己的公司中,有限的資金或工作,就能創造最大的業績!

    以星巴克為例,竟然有三成利潤,來自三明治、麵包、咖啡杯、義式咖啡壼等咖啡周邊商品,這些商品讓來店裡買咖啡的客人增加消費,而這才是星巴克獲利的真相,如果以為星巴克只靠咖啡營利,那就只是看到表相而已。

    商界老手不告訴你的秘密,一次都搞懂!
    顛覆「顧客至上」的迷思!開除「沒賺頭」的客戶!

          
    身為老闆你必須了解客戶收益性的差異,只要能掌握20%的關鍵客戶就能為公司帶來80%的營業額;同樣地,10%的沒賺頭客戶,也會讓公司損失巨大,所以一定要將這些「賠錢」的客戶,變成賺錢的客戶,如果做不到,必須使出最後的殺手鐧──開除客戶!

    鬼才企管師竹內正浩以各流暢易懂的文字,搭配各領域的企業經營實例和簡單的短篇故事,將看似艱澀的經濟學原理和營銷經典定律,以輕鬆有趣的方式娓娓道來,是想運用現有資源,將業績做到最大的老闆或個人,必謮的一本經營策略好書!

    想一窺更多賺錢企業的利潤密碼
    (賓士汽車、保時捷、哈雷機車、希爾頓飯店、帝國飯店、英特爾…),
    趕快翻開本書吧!

  • 作者簡介

    竹內正浩
    經營管理顧問。1981年生於福岡縣,就讀九州大學期間開始研究股票。2004年自九州大學經濟系畢業。投資日本股市和美國股市,獲利超過一倍。2006年取得美國企業經營管理顧問在日本地區的代理權,並創立REBUDORA股份有限公司,就任董事長一職。除了對企業經營管理提供指導外,同時也協助三十家以上的客戶,以經營策略為中心,提供銷售與營運策略的策劃與諮詢。2007年售出一手創立的公司。目前正在建構自己獨特的經營策略理論,並從事經營管理顧問工作。迄今已研讀超過兩千本以上的商業書籍。現為負責輔導社會責任事業、橫跨產學兩界的NPO法人Innplox顧問。

    譯者
    婁愛蓮
    國立雲林科技大學應用外語系畢業,精通日文及英文,從事翻譯近十年。
    擁有美國專案管理師的證照,現任外商公司總經理秘書。個性開朗,崇尚自由,喜歡觀察各色各樣的社會現、職場生態。

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