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中餐烹調丙級技術士檢定考題解析

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中餐烹調丙級技術士檢定考題解析
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中餐烹調丙級技術士檢定考題解析
作者:梁瓊白 
出版社:躍昇文化事業有限公司
出版日期:2004-05-29
語言:繁體/中文   
iRead灰熊愛讀書 iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:中餐烹調丙級技術士檢定考題解析
商品資料
  • 作者: 梁瓊白
  • 出版社: 躍昇文化事業有限公司 出版日期:2004-05-29 ISBN/ISSN:9789576306310
  • 語言:繁體中文
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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