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京都。中途下車-從206公車出發的散策,美食、咖啡、市集之旅

的圖書
美食
美食食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物維持生命、提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後,被生物的細胞同化,提供能量,維持生命及刺激成長。

在歷史上,人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物,其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中,大部份需要的食物熱量是由食品產業提供。

有許多機構在監控食品衛生及食品安全,包括國際食品保護協會、世界資源研究所、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織、國際食品信息理事會以及亞太無添加餐飲食品發展促進會。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、營養人類學、人口自然增長率、供水、食品製造技術改善及食品安全。

食物權是經濟、社會及文化權利國際公約提出的人權之一 , 認可「有適當生活水平的權利,包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。」
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:京都。中途下車-從206公車出發的散策,美食、咖啡、市集之旅

9789866072444


一輩子,總有那麼一個城市,
讓我們一再流連忘返,
京都,正是我的心靈契合所在。


不需要準備太多的行程資料,
甚至不需要地圖,
只要以京都的206公車為軸心,
就能開始途中下車的幸福小旅行。

一座城市,總會有一種像是命定的交通工具,其路線正好貫穿這城市的脈絡。初次到來的旅人,便可以毫無顧慮地搭上這樣的交通工具,感受原本陌生的城市,漸漸在心中加溫。

這樣的交通工具對旅人是再適合不過了。可以絲毫不花半點心思,就能看到想見的風景。在京都,就以206公車開始旅行吧!探索沿途站牌附近的百家小店及風景名勝,擁有懷舊氛圍的町家咖啡館、品嚐旬味的京野菜料理;或是在茶香四溢的空間,享用著大人風的抹茶與和菓子。還有更多的老鋪新味等待著你,請和我們一起搭上206公車出發吧!

【本書特色】
一個人的小旅行,就從京都車站前搭上206公車
沿途停靠,一站站探索專屬於京都的巷弄隱店,
重新學習慢慢過日子的優雅,
用心領悟季節幻化的美好。

《隨書附贈》攜帶版京都四季 旅行筆記本,春、夏、秋、冬四季5日推薦行程安排
《京都。中途下車 送你坐火車遊日本》填回函參加「JR關西地區鐵路一日周遊券」抽獎!

●京都206號公車路線和東京山手線的搭乘邏輯雷同,以圓環方式,在營運時間裡,以順時鐘、逆時鐘的行進方向,在市區裡,不同的是206號是公車,山手線則是電車。
●在京都搭乘公車相當便利,以206號為例,車上有到站站名廣播,有電子告示牌。在路線方面,它呈口字型的循環路線,沿途停靠的景點也是京都大多相當知名的觀光勝地,只要懂得如何買票,即使是自助新手也完全沒問題。
●一覽公車路線中,可以欣賞到的京都四季景緻,春天到嵐山賞櫻吹雪,夏天帶著童趣的心到鴨川踩跳石,秋天在源光庵的日式庭院裡品深紅的楓,冬季裏不畏寒冷也要外出悠遊於京都的雪景中,坐著公車追逐京都專屬的美麗。
●本書將沿著各個停靠站下車,挖掘公車站牌附近的百家小店及風景,擁有著迷人氛圍的町家咖啡店、美味的京都野菜料理;茶香四溢的空間裡,享用著一帖抹茶配上傳統的和菓子,還有更多更多京都老鋪新味等待品嘗。
●按著公車站牌介紹每個停靠站的散步經驗,以及沿途的美食、咖啡及伴手禮,讓你一次擁有最簡單、卻又最深入享受京都的方式。
●隨身攜帶版京都5日行程旅行筆記本,獨家京都春、夏、秋、冬四季推薦行程安排。
●書附地圖:京都公車|京都地鐵。

作者簡介:

台北人。雖然經常去旅行,夢想也是環遊世界,卻獨愛把回日本當作返鄉行程、定期造訪,否則肯定會得思鄉病。為了想和居酒屋的歐巴桑溝通而努力學習著日文,喜歡攝影,也愛畫畫。

旅行途中 | http://rolla.pixnet.net/blog

著作:

《希臘──彩繪藍白世界》

《東京 VS 京都小旅行》

《手繪里斯本OLA小旅行》


各界推薦
名人推薦:《部落格旅遊逹人推薦》

[小氣少年]

一個人,一種京都;十個人,十種京都。

我喜歡利用不同的交通工具來探訪京都,

而肉拉卻用一種交通工具來找尋不同的京都風貌。

對於喜愛京都的人,

跟著肉拉的腳步,會發現另一個不同的京都;

透過肉拉的文字,能更體會的這京都的美好。

有京都,真好。

[蔡碧航]

肉拉心中有自己的旅行地圖,玩得精到,玩得自在逍遙。

一程206公車,帶領我們賞盡京都千年風華。

下次,就帶著肉拉的《京都。中途下車》去旅行。
»看全部

商品資料
  • 作者: 肉拉
  • 出版社: 悅知文化 出版日期:2012-03-15 ISBN/ISSN:9789866072444
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 旅遊> 主題旅遊
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