京都。中途下車：從206公車出發的散策，美食﹒咖啡﹒市集之旅

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$ 110 ～ 320

京都。中途下車：從206公車出發的散策，美食﹒咖啡﹒市集之旅
作者：肉拉　
出版社：悅知文化
出版日期：2013-05-28
語言：繁體書

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美食

食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物維持生命、提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後，被生物的細胞同化，提供能量，維持生命及刺激成長。

在歷史上，人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物，其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中，大部份需要的食物熱量是由食品產業提供。

有許多機構在監控食品衛生及食品安全，包括國際食品保護協會、世界資源研究所、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織、國際食品信息理事會以及亞太無添加餐飲食品發展促進會。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、營養人類學、人口自然增長率、供水、食品製造技術改善及食品安全。

食物權是經濟、社會及文化權利國際公約提出的人權之一，認可「有適當生活水平的權利，包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。」
維基百科

圖書名稱：京都。中途下車：從206公車出發的散策，美食﹒咖啡﹒市集之旅

一輩子，總有那麼一個城市，
讓我們一再流連忘返，
京都，正是我的心靈契合所在。

不需要準備太多的行程資料，
甚至不需要地圖，
只要以京都的206公車為軸心，
就能開始途中下車的幸福小旅行。

一座城市，總會有一種像是命定的交通工具，其路線正好貫穿這城市的脈絡。初次到來的旅人，便可以毫無顧慮地搭上這樣的交通工具，感受原本陌生的城市，漸漸在心中加溫。

這樣的交通工具對旅人是再適合不過了。可以絲毫不花半點心思，就能看到想見的風景。在京都，就以206公車開始旅行吧！探索沿途站牌附近的百家小店及風景名勝，擁有懷舊氛圍的町家咖啡館、品嚐旬味的京野菜料理；或是在茶香四溢的空間，享用著大人風的抹茶與和菓子。還有更多的老鋪新味等待著你，請和我們一起搭上206公車出發吧！

本書特色:

一個人的小旅行，就從京都車站前搭上206公車
沿途停靠，一站站探索專屬於京都的巷弄隱店，
重新學習慢慢過日子的優雅，
用心領悟季節幻化的美好。
《隨書附贈》
攜帶版京都四季旅行筆記本，春、夏、秋、冬四季5日推薦行程安排。
● 京都206號公車路線和東京山手線的搭乘邏輯雷同，以圓環方式，在營運時間裡，以順時鐘、逆時鐘的行進方向，在市區裡，不同的是206號是公車，山手線則是電車。
● 在京都搭乘公車相當便利，以206號為例，車上有到站站名廣播，有電子告示牌。在路線方面，它呈口字型的循環路線，沿途停靠的景點也是京都大多相當知名的觀光勝地，只要懂得如何買票，即使是自助新手也完全沒問題。
● 一覽公車路線中，可以欣賞到的京都四季景緻，春天到嵐山賞櫻吹雪，夏天帶著童趣的心到鴨川踩跳石，秋天在源光庵的日式庭院裡品深紅的楓，冬季裏不畏寒冷也要外出悠遊於京都的雪景中，坐著公車追逐京都專屬的美麗。
● 本書將沿著各個停靠站下車，挖掘公車站牌附近的百家小店及風景，擁有著迷人氛圍的町家咖啡店、美味的京都野菜料理；茶香四溢的空間裡，享用著一帖抹茶配上傳統的和菓子，還有更多更多京都老鋪新味等待品嘗。
● 按著公車站牌介紹每個停靠站的散步經驗，以及沿途的美食、咖啡及伴手禮，讓你一次擁有最簡單、卻又最深入享受京都的方式。
● 隨身攜帶版京都5日行程旅行筆記本，獨家京都春、夏、秋、冬四季推薦行程安排。
● 書附地圖：京都公車|京都地鐵。

作者簡介：

部落格旅行作家肉拉

台北人。雖然經常去旅行，夢想也是環遊世界，卻獨愛把回日本當作返鄉行程、定期造訪，否則肯定會得思鄉病。為了想和居酒屋的歐巴桑溝通而努力學習著日文，喜歡攝影，也愛畫畫。

Blog |

旅行途中 http://rolla.pixnet.net/blog

著作 |

《希臘──彩繪藍白世界》、《東京 VS 京都小旅行》、《手繪里斯本OLA小旅行》

各界推薦

名人推薦：部落格旅遊逹人推薦

[小氣少年]

一個人，一種京都；十個人，十種京都。

我喜歡利用不同的交通工具來探訪京都，

而肉拉卻用一種交通工具來找尋不同的京都風貌。

對於喜愛京都的人，

跟著肉拉的腳步，會發現另一個不同的京都；

透過肉拉的文字，能更體會的這京都的美好。

有京都，真好。

[蔡碧航]

肉拉心中有自己的旅行地圖，玩得精到，玩得自在逍遙。

一程206公車，帶領我們賞盡京都千年風華。

下次，就帶著肉拉的《京都。中途下車》去旅行。

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