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健康飲食我最棒!食育桌遊牌卡組的圖書 |
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$ 539 ~ 569 | 健康飲食我最棒!食育桌遊牌卡組【金石堂、博客來熱銷】
作者:駱明潔 出版社:小鯨生活文創 出版日期:2024-08-01 ![]() |
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對人類而言,健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時,適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會,61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是:「健康不僅為疾病或虛弱之消除,而是體格,精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議,特別在其實務上不易評估,以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義,有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統,也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行,而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物,且對人類有影響的物體,例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態,例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性,這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
維基百科
教材中有六種創意玩法的舉例,供玩家參考;2人以上就可以玩。
1. 我不要紅燈食物
2. 食物接龍
3. 我要買食物
4. 健康飲食我最快
5. 眼明手快
6. 我是六大類食物大富翁
符合108課綱健康與體育領域學習內容
健康均衡的飲食行為是維持及促進每位小朋友及大朋友身心健康的重要方法之一,但我們每天應該攝取哪些健康的食物呢?
作者希望透過「健康飲食我最棒」桌遊組,以有趣方式同時融入了圖像符號、文字或數字的排序和加減等學習元素的遊戲方式,讓玩家認識有益健康的六大類食物種類,同時減少高糖、高鹽及高油脂的食物或加工食品攝取。
作者簡介:
駱明潔
最高學歷
國立陽明大學生理學研究所博士
現任
國立臺中教育大學幼兒教育學系專任教授
曾任
國立臺中教育大學專任教授兼系主任及早療實驗中心主任
國立臺中教育大學專任副教授兼系主任
弘光科技大學物理治療學系專任副教授
靜宜大學食品營養學系兼任副教授
朝陽科技大學幼兒保育系兼任副教授
弘光技術學院物理治療學系專任助理教授兼系主任
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