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元朗食事好時光

的圖書
元朗食事好時光
$ 348 ~ 396
元朗食事好時光
作者:鄧達智鄧桂香 
出版社:萬里機構.飲食出版社
出版日期:2014-09-19
語言:繁體書   
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時光
時光網是一家中國大陸的電影及電視劇線上資料庫,包括資訊、預告片、海報、寫真和影評,開辦於2004年。網站也提供影訊查詢、部落格、相簿和群組等服務。截止至2008年第二季度,網站每月的獨立存取者超過40萬人次,成為中國最大的電影娛樂社區。2016年7月27日,萬達院線宣布以2.8億美元收購時光網。
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:元朗食事好時光

• 元朗是香港糧倉,土產名物不少,50-80年代的香港品牌更是外國華僑和國內同胞的恩物。時至今日,對生於斯長於斯的香港人,留下不少美麗回憶和感到驕傲。

• 現新界隨都巿化發展,許多昔日名物逐步衰落或湮沒,令人唏噓。名物湮沒,自然風貎消失,往後港人要追憶昔日美好風光、本土產物和佈滿人情味的老店食肆,哪裏可尋﹖﹗只有利用文字圖像,方能把本土飲食文化保留一二,為香港飲食文化保育,承傳延續。書中有農家生活點滴、本土情懷和人事物變遷等交集成書。配了精美相片和優雅文字,為元朗留下歲月痕跡和片語。

作者簡介:

鄧達智,跨媒界文化人,時裝設計師。受教育於香港(初中)、多倫多(高中,經濟學士)及倫敦(設計學士)。曾於倫敦、巴黎、米蘭、杜蘭爾多夫、蘇黎世、北京並中國內地、台北及香港工作。深度遊蕩愛好者,足跡遍佈世界各角落尤以地中海一圈、中東及北非;心深處,至愛家族自中原落戶一千年,香港新界元朗。香港鄧族第二十六代屏山原居民。

鄧桂香,資深教育工作者,香港新界元朗鄧族第二十六代屏山原居民,擁十五弟妹,設計師鄧達智之長姐。童年隨母親務農,熱愛故鄉一土一木。畢業於元朗官立中學及葛量洪師範學院。任教鄧族開辦「錦田公立蒙養學校」三十多年,中間曾移民加拿大多倫多,對新界元朗風俗文化具深度認識。


商品資料
  • 作者: 鄧達智、鄧桂香
  • 出版社: 萬里機構.飲食出版社 出版日期:2014-09-19 ISBN/ISSN:9789621455147
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:160頁 開數:18開
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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