瓷器,是古代的偉大發明之一,至今已有兩千多年的歷史。在這漫長的歲月中,瓷器幾乎進入每一個人的生活當中。當人們在品茶,就餐、飲酒和喝咖啡時,瓷器就無時無刻不在身邊。
在中國,陶瓷業遍及全國各地,每一個地區都能燒製出風格獨特的精美瓷器。而景德鎮的瓷器,則被譽為瓷器中的明珠。那裡出產的瓷器,潔淨細潤,色彩豔麗,精美絕倫。它們作為友誼的紐帶,遠涉重洋,暢銷國外。許多外國朋友手捧這象徵中國古老文明的特產,發出由衷的讚歎。
其實,中國古代名瓷產地分佈頗廣,景德鎮尚屬後起之秀。從製作的工藝原理來說,瓷器與新石器時代的陶器有著千絲萬縷的聯繫,到了漢代,瓷器的發展進入成熟期。中國浙江省的紹興、上虞地區是世界上最早的瓷器生產地。在此後的數千年中,經過無數陶瓷工匠的辛勤灌溉和培植,從三國、兩晉、南北朝時期起,到唐、宋、元、明、清(前期),都盛開著絢麗多彩的瓷器之花。