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動脈硬化的健康食療的圖書 |
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$ 70 ～ 144 | 動脈硬化的健康食療─養生工坊2
作者：渡邊孝，渡部昭/著 ／ 譯者：程文迪/譯 出版社：棉花田 出版日期：2005-10-15 語言：繁體中文 規格：平裝 / 128頁 / 25K / 普級 / 雙色印刷 / 初版  共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹
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健康是指生物的功能性和代謝效率的水平。 對人類而言，健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時，適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會，61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是：「健康不僅為疾病或虛弱之消除，而是體格，精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議，特別在其實務上不易評估，以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義，有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統，也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行，而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物，且對人類有影響的物體，例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態，例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性，這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
維基百科
本書從認識動脈的功能、動脈硬化的檢查與症狀、動脈硬化者的治療與飲食等分類介紹，就常見之動脈硬化的健康飲食加以說明，希望給讀者一個深入淺出的疾病飲食概念。
＊透過本書，能讓讀者更了解動脈功能和動脈硬化之原因
＊針對各種動脈硬化症狀，精心規劃各式菜單與料理，以符合各種心血管疾病保健
＊依照每日菜單，就能輕鬆擁有健康的心血管
＊經由精美的圖解，讓讀者更瞭解各式食材
＊教您簡單預防動脈硬化的方法
作者簡介
渡邊孝
1926年出生於日本東京。東京大學醫學部畢業。曾任職於國立東京第一醫院（現為日本國立國際醫療中心）高血壓中心，63年起兼任群馬縣立前橋醫院院長及群馬縣成人病研究所所長，目前則是高齡病研究所所長。
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