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反季熱銷:發揮隱性資產的力量

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反季熱銷:發揮隱性資產的力量
$ 327
反季熱銷:發揮隱性資產的力量
作者:(和田寬 
出版社:中國科學技術出版社
出版日期:2025-02-01
語言:簡體中文   規格:平裝 / 13 x 19 x 1 cm / 普通級/ 初版
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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:反季熱銷:發揮隱性資產的力量

內容簡介

在本書中,帶領白馬滑雪場成功轉型的作者,將毫無保留地分享一手經驗,全面公開尋找、打磨隱性資產的方法,以及振興地方經濟的思路和措施。

降雪量驟減,遊客也急劇減少,面臨生死危機的白馬岩嶽滑雪場,卻僅用2年就奇跡般地起死回生,變身“全季度假山莊”,夏季遊客增加了8倍,甚至超過了冬季!

打造夏天也能賺錢的滑雪場,關鍵是找出“隱性資產”,通過持續的創新改革,把滑雪場變成夏天也樂趣滿滿的旅遊好去處。

翻開本書,找出只屬於你的隱性資產,點燃讓產業恢復活力的火種吧!

作者曾在日本農林水產省任職,後就職于貝恩諮詢公司,現任白馬岩岳度假村代表,帶領白馬滑雪場實現了復興,有著豐富的理論和實踐經驗。

本書提出了“隱性資產”的概念,以白馬滑雪場為例,講解了如何發現並逐步開發這些已經存在但未完全開發、甚至被忽略的隱性資產。
本書實際上是白馬滑雪場的復興史,作者結合自身經歷,詳細講述了全面開發度假村、振興地方經濟的思路和措施,對企業經營者有一定的參考價值。

後疫情時代,封控放開後,服務行業逐漸回暖,企業急需轉變思路,本書是一個詳細的案例,對服務業尤其是旅遊行業的復蘇和開發有參考價值。

企業升級轉型的關鍵,是找出隱性資產!

白馬滑雪場成功轉型的一手經驗,
讓淡季旺起來的全年度盈利法則
 
 

作者介紹

[日]和田寬

株式會社ZUKUTOCHIE董事長。

畢業于東京大學法學部,後取得美國杜克大學工商管理碩士學位。曾先後任職日本農林水產省、貝恩公司,2017年起任白馬岩岳度假村董事長,2023年起任現職。

擔任日本首相官邸“旅遊戰略實施推進會議”專家、日本國土交通省“改善滑雪場投資環境研討會”成員、長野縣觀光局的外部顧問,結合政府和民眾雙方觀點,助力滑雪場等旅遊業的振興。
 
 

目錄

序章 夏日的白馬村
“夏季比冬季更賺錢的滑雪場”的誕生
被日本的鄉下迷住的前官員
與白馬村的邂逅和危機感
入職後才發現商業形勢嚴峻
本書的結構
復興白馬村當地人的力量

第一章 太可惜!找出隱性資產吧
最重要的是正確定義業務
我們的業務不是經營滑雪場
什麼是隱性資產?
白馬岩嶽的隱性資產是什麼?
利用隱性資產的專案開始啟動

第二章 與模仿說再見,陳腐才是最大的敵人
利用隱性資產的最基本的思想準備
“白馬山港”的獨特之處是什麼?
將考究落在細節上——設計時最優先考慮景觀
追求“上鏡”
美食與美景的雙重主演
日本第一家山地卡丁車的登場
與模仿說再見

第三章 先玩再說!當地人知道什麼好玩
當地人知道真正好玩的東西
慘遭失敗的“滑雪場燒烤”計畫
“將白馬牽到白馬村來”
外部視角當然也很重要
活用顧問和官員的經驗
日本最大的滑雪場誕生了
恢復山地自行車聖地
用外部視角將當地的想法轉化為商機
即使是普通的商務技能,在小地方也能提升價值
為了培養外部視角,我們會親自遊玩

第四章 不要限制自己的視野!在面上思考事物,而不是在點上
白馬岩嶽總體規劃
白馬岩嶽的街區魅力和課題
構建振興街區的方案
當地人的反應和阿悟
本地人獨有的力量
“旅籠丸八”建成
從“面”上考慮事物的重要性

第五章 不要在意自身水準!和最棒的夥伴合作
不要畏首畏尾,不要害怕被拒絕
滿懷熱情,絕不放棄,苦口勸說
大汗淋漓的會議
加盟店是個雙贏的解決方案
剛開業就迎來了暴風雨
通過與外部人士合作,強化外部視角
與雪峰總經理山井太相遇
在秋高氣爽的碧空下達成合作
雪峰白馬股份公司成立
借助茶巴蒂公司的力量,“白馬片刻之森”開業
尋找合作夥伴的旅程
選擇最合適的合作形式
對方能得到什麼好處?
堅持到最後,不怕被拒絕

第六章 靈活運用外部力量!組成強有力的助威團
與“無限開關”成員真太郎的相遇
從大手町的星巴克到白馬村
ISEKI先生迷上了白馬村
與助威團一起克服各種困難
新冠疫情來襲
GAKU-MC先生的眼淚
助威團和合作夥伴
把身邊的人拉進助威團
用土地和團隊的魅力吸引更多的助威團

第七章 挺起胸膛!索取報酬不丟人
盛況空前的“Yoo-Hoo!SWING”
索取報酬,才能繼續發展
永遠的競爭對手!
國外的滑雪場行業
反觀日本的滑雪場行業……
全行業爆發低價競爭
經歷了新冠疫情之後,低價競爭進一步加劇
在人口減少的社會建立可再生產的產業結構
日本國內滑雪場唯一的貴賓服務“白馬S級”貴賓誕生
繼續努力提高客單價

第八章 等一下!越是進攻的時候,成本管理越重要
出現創紀錄的嚴重赤字
隨著銷售額的增加,成本高的事實被掩蓋了
緊急狀態下的預算編制
“盡一切可能”的成本管理措施
通過與當地名店合作控制成本
導入店長制度
提高現場改善能力將成為最重要的能力
對工作人員的努力和成長給予回報,有利於下一步工作的開展
不能忘記“規模經濟”和“競爭原理”
通過全面的努力削減成本

第九章 不試試怎麼知道!勝負由“擊球數量”決定
沒有什麼“絕對會成功的秘訣”
接連不斷地打出小球
必要的思考方式
把更多的資源投入實踐,而不是計畫
能持續擊球的團隊很重要
團隊的力量
“早點脫離經驗曲線”的重要性
一起奔跑

第十章 在整個日本尋找並打磨隱性資產
故事才剛剛開始
打造成真正的日本寶藏
 

詳細資料

  • ISBN:9787523611357
  • 規格:平裝 / 13 x 19 x 1 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:中國
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