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台灣伴手禮老字號的圖書 |
$ 130 ~ 266 | 台灣伴手禮老字號
作者:壹週刊 出版社:早安財經文化有限公司 出版日期:2007-11-01 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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臺灣自古為原住民族世居之地,原住民族在17世紀中葉以前一直居於主體民族地位;隨著漢族不斷從中國本土移入與墾殖、以及與平埔族原住民通婚,漢族遂取代原住民族成為臺灣的最大民族。自有信史記錄以來,臺灣歷史上曾經歷大肚王國、荷西時期、明鄭時期、清治時期、日治時期等多次政權遞嬗,最近一次為1945年10月後由中華民國統治。1949年兩岸分治後,中華民國的有效統治範圍限縮至臺澎金馬與部分南海島礁,臺灣自此實質上成為中華民國的主要領土,並延續至今。
歷經1860年臺灣開港以來至日治時期所打下的現代化基礎,以及中華民國政府遷臺後運用美援所進行的一系列的經濟建設,加上國際上冷戰對峙的格局,使臺灣自1960年代起在經濟與社會發展上突飛猛進,締造舉世聞名的「臺灣奇蹟」,名列亞洲四小龍之一;之後在1990年代躋身已開發國家之列,目前無論人均所得或人類發展指數均具世界先進國家水準。臺灣擁有蓬勃的製造業及尖端科技,在半導體、資訊科技、通訊、電子精密製造等領域執牛耳。貿易方面主要透過高科技產業賺取外匯,經濟發展上以高科技產業與服務業為中心,亦朝向文化產業及觀光業發展。隨著1987年戒嚴時代結束以來政治上的自由化與民主化,以國民兩黨為首的政黨政治、統獨議題、以及公民社會的形成,臺灣逐漸淡化過往戒嚴時代形塑的中國史觀,發展出臺灣主體意識與多元文化主義,使得臺灣文化呈現多元並立的面貌。
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這是一本送禮∕美食指南
年節期間,不曉得該什麼好禮給親朋好友?到台灣各地旅行的時候,不知道該買什麼當地的美味土產回來送給家人、朋友及同事嗎?本書所介紹的伴手禮老字號,不只夠老、夠知名,最重要的是好吃,這絕對讓收禮的人的開心,也讓送禮的人面子十足!
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本書披露了三十家老字號的奮鬥史──創業歷程與經營秘辛。正所謂「創業難,守業更難」,在時代變遷,消費者飲食習慣改變,市面新產品層出不窮,這些老店如何永續經營、歷久不衰?本書中關於老店的歷史故事、經營方針與產品特色,或許可看出他們長存的理由,透過一則則的故事,或許能給創業者,抑或是經營者一些啟發,邁向成功大道。
這是一本老字號長紅秘笈
一家老店如何能夠成功,並像一股牽引的力量,讓排隊的人越來越長呢?最重要的莫過於其所推出的產品。想不想知道每家老店「鎮店之寶」獨門配方?在專業編採團隊的實地觀察與鍥而不捨的追問下,本書將獨家告訴你這些老字號的獨門秘方。
★★★本書附上老字號店家的地圖,不僅讓想創業者∕經營者去感受一下老字號的魅力,也讓喜愛美食的老饕們按圖索驥找最具代表性的伴手禮。 作者簡介 壹週刊 NEXT MAGAZINE 《壹週刊》專業的編採團隊摒除了商業性的色彩,由專業記者深入全台各縣市的老字號實地觀察,做全面性的探訪報導,讓讀者可以在第一時間內掌握最公開、最正確的情報。
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