吉原花街裏圖解：花魁、遊女、極樂夜，江戶遊廓風流史【二版】

未滿十八歲也能接客
圖61這幅畫作，描繪的是山本屋的花魁．勝山的道中風景。
這裡的道中指的並不是「花魁道中」。而是勝山應客人之邀，正在前往引手茶屋的途中。只要成為花魁，走到哪裡都會跟隨著許多同行者。
圖中，走在最前面的是禿，接下來是勝山花魁。花魁後頭跟著兩位新造和另一名禿，最後則由遣手婆和年輕小廝殿後。根據勝山道中的背景所見，吉原的日常實是相當熱鬧。
最右邊那位是蕎麥屋的外送人員。旁邊是藝妓和抱著三味線的年輕人，他們應該正在趕赴妓樓酒席的途中。左邊那位正在吹笛的人，則是按摩師。從他拄著拐杖這一點來看，他應該是一位盲人。
焦點回到勝山身上。根據圖61的設定，此時的勝山花魁年僅十六、七歲。十六、七歲就晉升為上級遊女的花魁，實在令人難以置信。《犬著聞傾城龜鑑》（墨川亭雪麿著，文政十年）這本戲作的描述，恐有誇大之嫌。
不過，雖說戲作屬於虛構文學，當時的作者大多曾經親自造訪過吉原，使讀者對吉原也相當熟悉。由此推測，書中內容應具備一定的可信度。
回過頭來看現代社會。根據法令規定，與未滿十八歲之人性交，在法律上是被禁止的。且即使是販賣性的風俗業界，即便本人有意願從事性交易，雇用未滿十八歲的女性，在法律上仍屬違法。
不過，江戶時代在性方面，並沒有和年齡相關的規制。
吉原妓樓會買下十歲左右的女孩，讓她們作為「禿」在妓樓中學習。到了十四、五歲左右，便會晉升為下級遊女，稱作「新造」。成為新造的少女，只要初經一來，就需立刻開始接客。
這麼說來，新造在十四、五歲正式出道成為遊女時，雖然只是下級遊女，但只要人氣夠高，馬上就能晉升為花魁並出人頭地。
新造和花魁等級不同，收取的揚代也有天壤之別。所以只要是受歡迎的遊女，不論年齡都可立刻提拔為花魁，對妓樓來說更有賺頭。
從這個意義上來看，吉原遊女不採年功序列制，而是全靠實力來競爭，是紮紮實實的實力主義社會。這麼一來，圖61的勝山能在十六、七歲的年紀當上花魁，也許就沒有什麼好奇怪的了。
那其他以吉原為背景舞台的戲作作品，又是如何？
《傾城買四十八手》（山東京傳著，寬政二年）
「濃情密意」之章的花魁是十六歲
「被看透」之章的花魁約二十歲左右
「真實」之章的花魁是二十二、三歲
《傾城買二筋道》（梅暮里谷峨著，寬政十年）
「夏之床」的遊女是二十一、二歲
「冬之床」的花魁是十七、八歲
從上述舉例的戲作當中，可以看出遊女們都是年紀輕輕的女孩子。
《吉原徒然草》（元祿末期～寶永初期）一書的作者，本身就是妓樓樓主，他在書中寫道—
女郎的全盛期自十七至十九、二十，水揚後七年，廿三四一過便謂枯萎，此為無疑之事。
—根據敘述，遊女的全盛期在十七到十九、二十歲左右，水揚儀式之後七年，一旦年紀過了二十三、四歲，就開始走下坡了。這也代表，遊女在吉原耗盡了青春，直到年季期滿。
圖62是花魁瀨喜川前往引手茶屋的道中模樣。
一行人由前至後，分別是禿、新造、瀨喜川、禿、新造，最後是遣手婆。書中設定花魁．瀨喜川的年齡為十六歲，這在當時來說，似乎是相當合理的歲數。總括來說，江戶時代是一個可以公然嫖妓的社會，對象還是十六歲的高級娼婦。
而且，當時記載的年齡都是虛歲。記錄上的十六歲，以現代來說可能只滿十五歲。根據出生月日的不同，有些人甚至不滿十五歲。


輪流接客的弊病
昭和三十三年（一九五八）四月一日，賣春防止法開始完全施行，日本的遊廓制度終於畫下句點。換句話說，昭和三十三年三月底之前，吉原遊廓仍然實際存續於日本。
在《全國遊廓案內》（日本遊覽社，昭和五年）的〈遊廓語書籤〉一文中，針對「輪流制」定義如下—
也稱為輪流花制。意指一名娼妓同時接待兩名以上的客人，依照順序一位接著一位接待。
這裡的娼妓，指的就是遊女。另外，同一本書中提到「東京吉原遊廓」的特色，敘述如下—
登樓之後全部採輪流制，據聞這就是所謂的東京方式。
進入昭和之後，吉原的「輪流制」似乎開始成為常態，甚至還出現「東京方式」這樣的名稱。
回到正題，江戶吉原普遍採取的「輪流制」，也就是現在所謂的雙重預約。不管是不是同一時間，妓樓都要遊女持續不斷地接客。
同時接待複數客人的遊女，只要收了錢，就不得不輪流為客人提供服務（性行為）。然而，這個制度往往導致一種狀況，那就是永遠都有好幾位客人被晾在一邊。
以客人的角度來說，遊女如果有來，代表自己「受歡迎」。但若遊女始終沒出現，就是「被甩了」。圖63描繪的這位仁兄，就是等遊女等到打哈欠的客人。
圖64這位等到心很累的男客，則開始喃喃自語—
「好啦，也不知道要等多久。乾脆先來玩一下很久沒玩的疊算好了。」
—他口中說的疊算，是占卜的一種。
古典落語《五人輪流》用滑稽搞笑的方式描述了被甩的男子。受此影響，開始有了將輪流制朝搞笑又搞怪的方向解釋的傾向。
「不受歡迎的男人，就算到吉原，也沒人要啦！」
是否令人忍不住發笑呢？
江戶的人們也一樣，當他們看到圖63和圖64裡面「被甩」的男客，也是忍不住偷偷地笑了出來。
不過，讓我們先思考看看，如果把這個輪流制套用在現代風俗店上，會發生什麼事情。假如有一位Ａ男來到某間風俗店，他選擇了七點到八點的一小時服務，並先在櫃台結了帳。可是他點的風俗孃除了自己以外，還需要接待另外兩位客人。
導致該位風俗孃實際服務Ａ男的時間，大約只有二十分鐘左右。二十分鐘一到，她立刻離開Ａ男，前往客人Ｂ助的房間，而且一去就沒有回來了。就這樣到了八點，服務時間到此結束。事實上，風俗孃因為相當中意Ｂ助這位客人，因此她把剩下的四十分鐘都花在Ｂ助身上了。
從Ａ男的角度來看，他至少還得到了二十分鐘左右的服務，但第三位客人Ｃ太就沒這麼幸運了。風俗孃只在一開始到Ｃ太的房間露個臉，然後就再也沒出現過。
也就是說，三位客人各自購買了一小時的玩樂時間，其中Ａ男和風俗孃一起度過的時間僅有二十分鐘，Ｃ太則是付了錢卻什麼都沒有得到。
理所當然地，Ａ男非常不爽，Ｃ太更是暴跳如雷。
也難怪Ｃ太會氣成這樣，輪流制就是一種不合理的制度。特別是「甩掉客人」的這種狀況，根本違反商業道德，說是毫無誠信的詐欺行為也不為過。
然而在這樣的制度之下，若是遊女「甩掉」客人，也難以將問題怪罪到遊女身上，指責她任性怠慢客人。畢竟從遊女的角度來看，同時服務複數以上的客人，身體實在吃不消。把男客「甩掉」這件事情本身，某種程度對遊女來說是一種自我防衛的手段。輪流制只是妓樓為了提高營業額，強迫遊女過度勞動的一種手段，對遊女可是極端苛刻的制度。
另一方面，這同時也是一個必定會引發客人不滿的制度。因為必須輪流，一定會發生客人遲遲等不到遊女而怒氣橫生的狀況，實在是相當不近人情的錯誤決策。
江戶妓樓的經營方針，是導致此一狀況的元兇。輪流制不只是吉原的惡習，甚至可以說是整個江戶花街的惡習。
根據紀州藩醫師的江戶見聞錄，《江戶自慢》（幕末）所記載—
娼婦有一種稱為輪流的制度，一位女郎一個晚上同時接待兩到三四個客人，從那邊到這邊、這邊到那邊依序輪流，上了又下、下了又上，就像一艘渡船……
這位醫師把江戶的輪流制，形容為「像一艘渡船，上了又下，下了又上」，來表達他對此有多麼驚訝。
他之所以如此驚訝，也是由於京都、大阪等上方82的遊廓，並不存在輪流制。不只江戶時代，即便到了昭和時代，吉原也如前述一般，仍舊實施著這種被稱為「東京方式」的輪流制度。


花魁的房間與教養

圖22所描繪的是妓樓二樓的樣貌。從這張圖當中，也能看到妓樓内的中庭。
走廊上為數眾多的遊女來來去去，年輕小廝正在接待、引導客人。右手邊的禿似乎遞了一封書信給花魁。還有一個房間正在舉辦酒宴，人們在此飲酒作樂，相當熱鬧。
這就是妓樓喧囂的日常風景。
先前也曾經提到，寶磨時期(一七五一〜六四)之後，吉原的遊女大致分為兩個大 類，分別是被稱作花魁的上級遊女，以及被稱作新造的下級遊女。用相撲來比喻，大概 就是幕内和幕下的差別。正如幕内也分等級一樣，花魁也有階級之分。
雖然都是花魁，待遇卻不盡相同。大致可分為：
呼出畫三(呼出し昼三) 擁有自己的房間和一間迎賓房
畫三 (昼三) 擁有自己的房間和一間迎賓房
座数持 擁有自己的房間和一間迎賓房
部屋持 擁有自己的房間，也在此接待客人
尤其是最高等級的花魁「呼出 畫三」，並不是所有妓樓都有這麽高級的花魁，可謂是相當特別的存在。
呼出畫三的揚代是一兩一分。露骨地說，如果你想和呼出 畫三「來一發」，價錢就是一兩一分。當時的一兩一分，換算為現在的價錢，等於要花十萬日圓 以上的費用，才能和呼出畫三上一次床。
另一方面，新造或禿這個等級的遊女，一般都是很多人一起睡在大通鋪上，直到晉升至花魁的等級，才能擁有自己的房間。
在圖23當中，可以看到新造和禿來到花魁的房間，正和花魁商量著什麽。這裡可以很清楚地看到花 魁平常居住房間的大致光景。值得 注意的是花魁背後的兩個書箱。
右邊書箱上寫著《源氏湖月抄》，左邊則寫著《河海抄》。兩本都是古典文學《源氏物語》的注釋本，可以看出花魁相當愛讀《源氏物語》，也顯示出花魁非比尋常 的品味及教養。
另外，可以看到花魁旁邊的牆 上還靠著一把琴。當時，庶民階級 的女性練習琴藝的樂器，大概就是三味線了。
能夠入手一把琴來練習，除了上級武士之女，大概就是家境富裕的町人之女。由此足見吉原花魁的奢侈排場。
圖24描繪的是聚集在某位花魁房間內的花魁們，她們正在悠閒地 打發休息時間。這個房間後方的遠處，也有兩個書箱。
右邊書箱是《類題和歌集》，左邊則是《古今類句》。
《類題和歌集》是一本以四季、戀愛等主題來分類的和歌(短 歌)集。
《古今類句》則是將和歌下句的第一個文字以伊呂波順來分類的和歌索引。
可以看出，居住在這房間的花魁，鐵定是一位和歌愛好者，而且還頗有和歌素養。由樓主所著的《吉原徒然草》(元祿末期至寶永初期)一書中，曾提到遊女必須具備的教養─
身為女郎，流暢的文句、讀懂顧客的眼神，是必須具備的首要才能。
在此記載之後，緊接著提到─
再來是彈琴。
然後必須會唱幾首坊間流傳的小歌。
也要會彈三味線。
最後，和歌也要稍有涉獵。
─也就是說，對遊女來說，讀寫、彈琴、小歌（唱流行歌）、三味線、和歌，這幾項技藝是務必習得的。吉原的遊女在還是禿的年紀時就要開始學習，因此所有的人都 能讀書寫字。
其中特別勤學的遊女亦會自己讀書精進，不僅能閱讀古書典籍、彈一手好琴，也能吟詠和歌。
不過，因為遊女不被允許離開吉原，所以所有的學習都是聘請一流的師傅到妓樓，進行一對一的個人指導。對傳授技藝的師父來說，吉原的花魁是自己的弟子，也是相當值得誇耀的一件事。
吉原的花魁因為受過廣泛的教育，她們的地位這還高於在宿場，和岡場所接客的遊女。
在《里之卷評》(平賀源内著，安永三年)一書中，寫著吉原遊女為何優於其他私娼區遊女的原因──
從年幼時期的教育開始，坐立舉止妝髪容貌，就是她們心裡最重視的第一氣取;在還是禿的時候，就跟在姊女郎身邊學習⋯⋯⋯(中略)⋯⋯⋯免許的遊所與所場所當中的遊 女相比，在氣勢上亦可謂雲泥之別。
──根據敘述，吉原妓樓的女孩從禿的時期開始接受遊女教育。這裡的「氣取」指 的是心性，「姊女郎」（姉女郎)指的是禿侍拳的花魁，而「免許的遊所」，就是幕府認可的遊廓。
當然，樓主教育遊女並非基於人道主義。樓主的目的，只是希望望能盡量提高「遊女」這項商品的價值。
雖說，遊女的人氣並非完全建立在美貌上面。但容姿秀麗的美人一定是男人目光的焦點。只要是男人，大概都希望能跟這樣的女性「睡一次」吧。
然而，無論容貌多麽豔麗動人，如果沒有教養、沒有氣質，見幾次面，客人新鮮感 一過之後，馬上就會厭膩了。特別是地位高的武士、豪商和文人這類型的貴賓，這樣的傾向更是強烈。
因此，若想抓住貴客的心，使他們再次成為自己的座上賓，極高的教養對遊女來說是絕對必備的。

未滿十八歲也能接客
圖61這幅畫作，描繪的是山本屋的花魁．勝山的道中風景。
這裡的道中指的並不是「花魁道中」。而是勝山應客人之邀，正在前往引手茶屋的途中。只要成為花魁，走到哪裡都會跟隨著許多同行者。
圖中，走在最前面的是禿，接下來是勝山花魁。花魁後頭跟著兩位新造和另一名禿，最後則由遣手婆和年輕小廝殿後。根據勝山道中的背景所見，吉原的日常實是相當熱鬧。
最右邊那位是蕎麥屋的外送人員。旁邊是藝妓和抱著三味線的年輕人，他們應該正在趕赴妓樓酒席的途中。左邊那位正在吹笛的人，則是按摩師。從他拄著拐杖這一點來...

前言

第一章　幻想中的吉原

○幻想中的太夫
○元吉原的真實樣貌
○揚屋的真實樣態

第二章　大門內的真實樣態

○大門
○張見世
○妓樓的入口
○坐鎮內所的管理人
○花魁的房間與教養
○在二樓小便可以拿來炫耀
○切見世
○臨時遊廓繁榮的背後

第三章　遊女的命運

○賣身與女衒
○女衒的女孩鑑定法
○禿
○床技訓練
○妓樓的飲食生活
○遊女的自由時間
○沐髮日
○贖身
○幸或不幸

第四章　遊女的工作

○花魁道中
○未滿十八歲也能接客
○輪流接客的弊病
○割床和名代
○光顧三次才能上床是訛傳
○遊女心目中的好客人
○徹夜未歸
○切小指
○生病
○體罰
○殉情
○逃亡

第五章　吉原的生活

○引手茶屋的功能
○揚屋町
○裏茶屋
○遣手婆
○勞心勞力的年輕小廝
○藝妓與幫間
○信差
○假日與紋日
○成為觀光景點與不景氣

第六章　吉原以外江戶幕府認可的遊廓

○新町與島原
○丸山遊廓
○港崎遊廓

引用／參考文獻

前言

第一章　幻想中的吉原

○幻想中的太夫
○元吉原的真實樣貌
○揚屋的真實樣態

第二章　大門內的真實樣態

○大門
○張見世
○妓樓的入口
○坐鎮內所的管理人
○花魁的房間與教養
○在二樓小便可以拿來炫耀
○切見世
○臨時遊廓繁榮的背後

第三章　遊女的命運

○賣身與女衒
○女衒的女孩鑑定法
○禿
○床技訓練
○妓樓的飲食生活
○遊女的自由時間
○沐髮日
○贖身
○幸或不幸

第四章　遊女的工作

○花魁道中
○未滿十八歲也能接客
○輪流接客的弊病
○割床和名代
○光顧三次才能上床是訛...