品味荷蘭.設計物語

敘說荷蘭當代設計如何在

楚格（Droog）、Moooi、馬賽爾．萬德斯（Marcel Wanders）等當代設計師

和風車、木鞋、乳酪、鬱金香等傳統文化根源中

交織成形的故事

　　在風車、木鞋、乳酪和鬱金香之外，進入二十一世紀的現代荷蘭又多了一個讓人驚豔的元素：設計。楚格（Droog）、Moooi 、馬賽爾．萬德斯（Marcel Wanders）等設計品牌和設計師名字的陸續登上國際舞台，不僅讓荷蘭在國際設計界上的知名度撥雲見日，也使得「荷蘭設計」這個名詞成為繼「北歐設計」之後，另一個慢慢爬上人們嘴邊的設計入門通關語。

　　本書所敘說的，正是「荷蘭設計」如何在荷蘭當代設計師手中逐漸成形的故事。作者于清華以其設計出身的視角，探入荷蘭設計的風土與傳統根源，舉示近年躍上國際設計舞台的荷蘭品牌與設計師名字，同時走訪荷蘭的博物館與特色建築，為讀者展開了一幅如其土地一般百花爭妍、氣象萬變的荷蘭設計風景。

作者簡介

于清華Chanya Yu

1978年出生 2001年 河北省燕山大學設計系工業設計組畢業
2001年 上海瀚納明斯休閒家具公司任設計師
2001-02年 浙江海鹽職業技術學院任美術、電腦教師
2005年 獲江西景德鎮陶瓷學院工業設計碩士學位；留校任教工業設計教研室副主任，講師
2008年　　上海御代陶瓷有限公司創意總監

獲獎：
獲「紅棉杯」家具設計大賽優秀獎
〈旋〉獲江西美協設計比賽二等獎
〈時間的重量〉陶瓷作品獲江西美協一等獎
〈遠古「移」風〉家具設計獲江西美協設計比賽優秀獎

著作：
《品味芬蘭．設計物語》

序（李硯祖）
前言

第一部分 荷蘭文化與設計

1-1 荷蘭概況
1-2 關於荷蘭設計
1-3 美麗的荷蘭風車
1-4 荷蘭木鞋
1-5 愛吃乳酪的荷蘭人
1-6 鬱金香——荷蘭國花
1-7 庫肯霍夫鬱金香公園
1-8 鬱金香的形態在產品設計中的應用
1-9 荷蘭悠久的鑽石加工歷史
1-10 女設計師瑪蘿斯卡．梅茲的首飾和產品設計
1-11 開放的荷蘭
1-12 性愛博物館
1-13 荷蘭文化對設計的影響

第二部分 前衛設計團體楚格（Droog）

2-1 楚格設計
2-2 楚格公司的的創始人
2-3 楚格的家具設計
2-4 楚格的燈具設計
2-5 楚格的其他產品設計
2-6 楚格的浴室和廚房用品設計
2-7 楚格的宴會
2-8 楚格的T恤衫設計
2-9 愉快花園
2-10 楚格設計的隱憂
2-11 紐約「楚格設計」旗艦店與約根．貝（Jurgen Bey）

第三部分 Moooi公司與馬賽爾．萬德斯

3-1 關於Moooi
3-2 Moooi的家具設計
3-3 Moooi的燈具設計
3-4 Moooi的其他產品設計
3-5 關於馬賽爾．萬德斯
3-6 馬賽爾．萬德斯的設計作品
3-7 BISAZZA
3-8 THOR
3-9 快樂時光
3-10 魯特公寓
3-11 夢想花園

第四部分 漫步荷蘭

4-1 阿姆斯特丹
4-2 荷蘭國立博物館
4-3 梵谷美術館
4-4 安妮之家
4-5 羊角村的建築

後記
參考文獻

前言

于清華

　　關注荷蘭設計是從楚格（Droog）開始的，那些造型奇特、設計理念前衛的設計作品，牽動了我那條對設計敏感的神經。於是，決定去了解荷蘭、關注荷蘭設計。

　　荷蘭是一個非常有特色的國度，低平的地勢造就了荷蘭與眾不同的獨特文化，也影響了荷蘭設計的風格和特徵。荷蘭人熱愛風車、木鞋、乳酪和鬱金香，它們稱之為荷蘭四寶。風車、木鞋、乳酪和鬱金香的情結已深深根植在荷蘭人心中，這是荷蘭文化不可分割的一部分。除此之外，荷蘭還有悠久的鑽石加工歷史，作為世界鑽石加工的帝國，荷蘭的鑽石加工業蜚聲國際，阿姆斯特丹是全球最重要的鑽石加工重地之一。在如此發達的鑽石加工工業的基礎上，也極大地促進了荷蘭珠寶首飾設計的發展。

　　荷蘭還是一個自然資源有限、國土狹小、人口眾多的國家，荷蘭這種地域特徵對荷蘭設計也帶來了深遠的影響。荷蘭設計師更關注環保、關注環境問題，前衛的設計團體楚格就是從使用回收物品的再設計而起家的，到如今楚格在設計界的盛名，不輸於國際間任何一家知名的設計公司。

　　除了楚格之外，Moooi也備受關注，它是荷蘭重要的製造商，創辦時間並不長，卻不斷設計生產出前衛的、商業化的產品，受到消費者和國內外同行的廣泛關注和好評。公司創辦人之一馬賽爾．萬德斯對Moooi的發展具有重要貢獻。他不僅是一位優秀的設計師，還是一位成功的商人，懂得怎樣去經營、運作一家公司進行商業化的生產，而不是把公司當作藝術家的工作室來生產藝術品。

　　由於這幾年間我對荷蘭設計的關注，也讓我對這個國家的文化產生了濃厚興趣。一個國家特定的文化習俗常常對設計產生深遠的影響，研究設計的同時要關注文化，探討設計和文化之間的內在關聯。相信這有助於從更深層面來了解設計、解讀設計。同時，也提醒我要關注本國的傳統文化，在深入研究中國古代造物文明和藝術發展史的基礎上，來更好地進行設計實踐工作。將固有傳統文化的精髓用當代的設計語言進行演繹和轉化，設計出更具特色的產品；並且，這種符號語言又是國際化的，能被世界其他國家的消費者所接受。

　　對於當代的設計師來講，我們生活在這樣一個資訊高度發達的時代，跨國之間的合作和交流變得益發頻繁，在這種情境下，設計師更必須要去了解世界各地的資訊，因為各國迥異的風景、風土人情、文化特色等，都會對設計師產生深遠的影響。作為一個「世界人」的多元化跨界設計師，是沒有國家界限和文化障礙阻隔的。