大觀茶論：尋茶問道

繼《陸羽茶經：經典本》之後，中國茶葉博物館原館長王建榮再獻力作，傾情解讀宋代著名茶學專著——《大觀茶論》，讓愛茶之人更懂中國茶的精髓。

全文經典釋義，看得透徹、學得明白。晦澀難懂的文言文，不再是研習茶書的攔路虎。生僻字的注音，詞語短句的註釋，簡潔易懂的譯文，讓讀者不知不覺就讀完《大觀茶論》20個精彩的部分。歷代茶書大觀，明晰茶道的演進歷程。對應北宋時期的茶樹種植、茶葉製作、茶品鑒別，作者“穿越”千年，甄選歷代問世的茶學專著，展現不同時期茶道的技藝流變。現代解讀，體會當今茶人的傳承與發揚。現代科技手段下的制茶、煮水、藏焙等方式和以往都大不一樣，但仍然留住了茶之真色、真香、真滋味。

本書文字紮實詳盡，圖片也精準還原歷史細節。宋代制茶與點茶的手法、備茶的茶器、複原茶百戲、古代傳世茶畫……都能近乎真實地呈現在大眾面前。透過這些經典，或許能重回記憶中品茗的閑情雅興。泡一壺茶，讀一本書，在回望“盛世之清尚”時，茶人的品性修養也會像茶遇水一樣，慢慢生髮。



王建榮，中國茶葉博物館原館長，中國國際茶文化研究會原副秘書長，國際十大傑出貢獻茶人，2013年度“陸羽獎”獲獎人，業界專家。學茶三十載，師從劉祖生、童啟慶、楊賢強等德高望重的著名茶學家，繼承了他們的豐厚學識、嚴謹態度，也繼承了他們對茶的全心全意。數十載不遺餘力地推廣茶文化，陸續編著了40余冊茶葉相關書籍，其中《茶道：從喝茶到懂茶》《陸羽茶經：經典本》等累計銷售30萬冊，深受業界好評和讀者認可。

王建榮，中國茶葉博物館原館長，中國茶文化研究會原副秘書長，十大傑出貢獻茶人，2013 年度“陸羽獎”獲獎人，業界專家。學茶三十載，師從劉祖生、童啟慶、楊賢強等德高望重的茶學家，繼承了他們的豐厚學識、嚴謹態度，也繼承了他們對茶的全心全意。數十載不遺餘力地推廣茶文化，陸續編著了40餘冊茶葉相關書籍，其中《茶道：從喝茶到懂茶》《陸羽茶經：經典本》等累計銷售30萬冊，深受業界好評和讀者認可。