天婦羅奧運會

的圖書

	$ 1252	野志明加五書(小草莓，妳在哪裡？、好吃的服裝店、甜蜜歡樂舞會、香蕉爺爺香蕉奶奶、天婦羅奧運會) 作者：野志明加(のしさやか)-文圖　出版社：三民書局出版日期：2021-11-12 規格：24.4cm21.2cm4.2cm (高/寬/厚) / 精裝 / 40頁三民網路書店 - 圖畫書 - 來源網頁
	$ 217 ～ 306	天婦羅奧運會作者：野志明加(のしさやか)-文圖　出版社：三民書局出版日期：2019-07-26 規格：26.0cm*19.0cm (高/寬) / 初 / 精裝 / 32頁 1 則評論共 9 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 305	天婦羅奧運會作者：野志明加　出版社：三民書局股份有限公司出版日期：2019-07-26 語言：繁體書 TAAZE 讀冊生活 - 中文書 - 來源網頁
	$ 895 ～ 920	野志明加四書(好吃的服裝店、甜蜜歡樂舞會、香蕉爺爺香蕉奶奶、天婦羅奧運會) 作者：野志明加／譯者：蘇懿禎;米雅　出版社：三民書局出版日期：2018-11-23 規格：24.4cm*21.2cm (高/寬) / 精裝 / 40頁共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
	$ 240 ～ 306	天婦羅奧運會(てんぷらりんぴっく)(首刷送磁鐵) 作者：野志明加　出版社：三民共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹

天婦羅

天婦羅，最早源自拉丁語系葡萄牙語的tempero日式發音，是由16世紀時的葡萄牙傳教士傳入日本，當初是葡萄牙人在大齋期期間因禁吃獸肉，只能食用海鮮，而以吃魚代替肉而烹煮的一種食物。其中，拉丁文的「ad tempora quadragesima」就是「守大齋期」的意思。後來在日本逐漸流行起來。傳統的日式天婦羅是用海產或蔬菜裹上澱粉漿油炸。一般的天婦羅是以魚、貝類、蝦或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，並油炸的日本料理，如炸蝦和炸番薯。後記詳述。要注意的是さつま揚げ(一種魚漿油炸加工食品，在東海則稱はんぺん），雖然在日本關東稱さつま揚げ，但在近畿關西卻也稱為てんぷら。台灣日治時代因為來台以西部人較多，故音譯為「甜不辣」。