展玉濤：養肝飲食宜忌

肝臟最需要什麼營養，從哪些食物獲取?哪些飲食習慣傷肝，哪些飲食習慣益肝?不同季節、不同族群養護肝臟有何宜忌?常見肝病如何預防和控制…一書在手，養護健康肝臟。

作者簡介：

主任醫師，教授，博土研究生導師，海峽兩岸醫藥衛生交流協會消化病學專業委員會總幹事常委，中華醫學會肝病專業委員會脂肪肝和酒精性肝病專業學組委員，「健康中國」全國肝膽疾病諮詢專家，中國重型肝病及人工肝血液淨化攻關協作組委員，北京市中西醫結合學會肝病專業委員會委員。主要從事慢性肝病的臨床和科研工作，在慢性肝病的診斷和治療方面積累了豐富的臨床經驗。獲得中國北京市科技成果獎2項。發表文章100餘篇。