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愛在巴黎午餐時

的圖書
愛在巴黎午餐時
$ 90 ~ 270
愛在巴黎午餐時
作者:伊莉莎白.巴德 / 譯者:陳芙陽 
出版社:野人
出版日期:2010-12-30
語言:繁體/中文   
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巴黎
巴黎巴黎是法國的首都及最大都市,同時是法蘭西島大區首府,為法國的政治與文化中心,隸屬法蘭西島大區之下的巴黎省。目前的巴黎市轄區範圍大致為舊巴黎城牆內,依照發展歷史共分成20個區,自從1860年代開始就沒有重大變化。截至2011年為止,巴黎市內人口超過225萬,巴黎都會區的人口則逾1,229萬,是歐洲最大的都會區之一。

巴黎在近1,000年的時間內是西方最大的城市,也曾經是世界上最大的城市。目前是世界上最重要的政治和文化中心之一,在教育、娛樂、時尚、科學、媒體、藝術、金融、政治等方面皆有重大影響力,被認為是世界上最重要的國際大都會之一,一般普世觀念上與紐約、倫敦、東京及香港並列世界五大國際級都市。許多國際組織都將總部設立在巴黎,包括聯合國教科文組織、經濟合作與發展組織、國際商會、巴黎俱樂部等。巴黎也是歐洲綠化程度最高與最適合人類居住的城市之一,也是世界上生活費用最高的城市之一。

巴黎與法蘭西島大區大約貢獻法國4分之1的國內生產總值,在2009年為5,521億歐元。根據估計,巴黎是歐洲第一大城市經濟體,也是世界上第六大城市經濟體〈按購買力平價PPP調整〉。總共有33間財富世界500強企業的總部設立在巴黎都會區,是歐洲最集中的地區。巴黎市轄區範圍外的商業區拉德芳斯是歐洲最大的中央商務辦公區。巴黎的高等教育機構是歐盟最集中的地區,高等教育研究與發展支出也是歐洲最高的地區。巴黎也被認為是世界上最適合研發創新的城市之一。每年有4,200萬人造訪巴黎與鄰近都會區,也讓巴黎成為世界上最多觀光客造訪的城市。巴黎與鄰近都會區總共有3,800個法國國家遺產與4個世界遺產。巴黎也是1989年的歐洲文化之城。巴黎在2014年全球城市排名中排名第3位。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:愛在巴黎午餐時

★Barnes & Nobles新秀作家選書
★紐約時報非文學暢銷書、蟬聯美食旅遊暢銷書榜三個月
★雙人版《享受吧!一個人的旅行》、《美味關係》升級版!

★韓良露、韓良憶、蔡珠兒、李絲絲、Joanne(劉韋彤) 浪漫推薦

「愛在巴黎午餐時,把羅曼史加上了烹調,這兩件事恐怕是現在全世界女性最嚮往的兩件事,而在巴黎可以同時滿足這兩個欲望,全世界的男人可要小心巴黎哪!你們的女人可能都在做著巴黎夢。」 ──南村落總監、生活美食家韓良露

「食物可以改變命運嗎?夢想藏身煎鍋,奇遇發生在香腸,看她為愛走天涯,食色豐盈趣味橫溢,好一本delight read,我窩在床上看得入迷。」  ──作家蔡珠兒

「要學會如何愛上美味的法式料理,就跟要去學會如何愛上一個迷人的法國情人一樣簡單。風趣感性的伊莉莎白,用每次約會時令她難忘的食譜記下她激情浪漫的愛情故事。男人還是甜點? 很簡單的問題但一時間卻很難回答……」 ──美女主廚Joanna劉韋彤

「巴德訴說了一則羅曼史,用令人垂涎三尺的食譜召喚巴黎這座『光之城市』的靈魂。」
──邦諾書店

「在這迷人的回憶錄中,巴德小姐在尋找一個新身分,以平衡她對兩個國家的愛。她發現了讓她生命有意義的共同點:食物……如果你喜歡《美味關係》裡茱莉亞的羅曼史,你一定會喜歡這趟附贈美味食譜、深入法國美食靈魂的旅程。」 ──USA Today Carol Memmotto

晚餐前的甜點,咖啡前的性愛,這是我不按食譜出牌的愛情自傳
約會時我不喝咖啡,
我只說:「巴黎,我願意──」

~本書用愛情製成,請配合愛情使用,世世代代以愛情傳承下去~

「我跟我的法國老公第一次約會到一半就上床了。
說『一半』是因為我們吃完了午餐,卻還沒有點咖啡──」
  文藝少女依莉莎白.巴德到巴黎度週末,跟一名法國型男吃午餐──就再也沒回家。
  是一見鍾情?還是她的餐刀劃過黑胡椒牛排時太輕鬆,牛排粉嫩肉汁混上奶油黑胡椒醬的模樣太迷人?《愛在巴黎午餐時》是一名年輕紐約女子陷入兩段情迷的回憶錄,一個是她的新男友關達樂,另一個則是法國美食。巴德收拾行囊前往最浪漫的城市展開新人生,也深入了嘈雜的露天市場、時髦的小酒館與纖細的致命美女之中。她學會清除生平第一條魚的內臟(珍.奧斯汀幫了點小忙),平復思鄉愁緒(感謝巧克力舒芙蕾發得漂亮),還迷戀上當地的肉販(他有著驚人的麥特狄倫明星臉)。巴德發現自己愈是沉浸在法國料理,就愈是了解巴黎。她體會到,法國文化有點像熟成乳酪--人們只看到堅硬的外表,切開後才會發現柔軟且令人心動的內在。
《愛在巴黎午餐時》既保有《豪門保母日記》中那顆為博物館瘋狂的不安靈魂,又無比自信地墜入不可知的未來,還撒上了令人垂涎三尺的食譜(珍珠糖粒小泡芙嬌軟甜潤、香檳卡士達扇貝鮮味四溢),由此找到「夢」與「家」的真正意義。就像在《山居歲月》與《托斯卡尼艷陽下》的美味回憶錄傳統中,對愛冒險靈魂的深深致敬,這本書對於夢想著巴黎午餐可以改變人生的人,也是一場完美盛宴。

作者簡介:

伊莉莎白.巴德(Elizabeth Bard)

定居巴黎的美國記者,為《紐約時報》、《國際先驅論壇報》、《連線》雜誌、《Time Out》雜誌與網路媒體《Huffington Post》撰稿。巧克力舒芙蕾的烘焙功夫一流。她的第一本書《愛在巴黎午餐時》榮登紐約時報暢銷榜,並獲選邦諾書店2010年新秀作家選書。

她令人羨慕的美食部落格:愛在巴黎午餐時──探索巴黎(現在換普羅旺斯!)

http://www.elizabethbard.com/


各界推薦
名人推薦:《愛在巴黎午餐時》的美味評比

「愛在巴黎午餐時,把羅曼史加上了烹調,這兩件事恐怕是現在全世界女性最嚮往的兩件事,而在巴黎可以同時滿足這兩個欲望,全世界的男人可要小心巴黎哪!你們的女人可能都在做著巴黎夢。」 ──南村落總監、生活美食家韓良露

「食物可以改變命運嗎?夢想藏身煎鍋,奇遇發生在香腸,看她為愛走天涯,食色豐盈趣味橫溢,好一本delight read,我窩在床上看得入迷。」 ──蔡珠兒(作家)

「要學會如何愛上美味的法式料理,就跟要去學會如何愛上一個迷人的法國情人一樣簡單。風趣感性的伊莉莎白,...
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章節試閱
【摘文1】咖啡、茶,還是我?

我跟我的法國老公第一次約會到一半就上床了。說「一半」是因為我們吃完了午餐,卻還沒有點咖啡。後來證明,對我未來的幸福來說,那可真是個關鍵時刻,遠比我念哪間大學、還是多年來都跟對心理醫生來得重要多了。話就這麼輕描淡寫說了出來:看來要下雨嘍,我們要不就困在餐廳裡,要嘛既然他的公寓就離這裡不遠,倒是可以去他家喝杯茶。

當時,我還未完全察覺巴黎人把美國女孩定義成豪放女的事實,他們認為英國女孩要喝醉後才肯做的事,美國女孩做來倒是神智清醒得很。那句話像是再簡單不過的選擇題:我喜歡茶...
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目錄
推薦序 女人的巴黎夢 韓良露

【第一章】咖啡、茶,還是我?
【第二章】戀情難忘
【第三章】巴黎四月天
【第四章】生日快樂


【第五章】魔法粉
【第六章】法文課
【第七章】無花果節
【第八章】漫長冬日
【第九章】見父母
【第十章】傳家之寶
【第十一章】大樂隊與臭乳酪
【第十二章】家庭價值
【第十三章】紐約行
【第十四章】童話過後與防風草根
【第十五章】以餡餅模做乳酪蛋糕之道
【第十六章】永留法國
【第十七章】午餐淑女
【第十八章】食物慰藉
【第十九章】征服世界
【第二十章】紐約客來訪時
【第...
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商品資料
  • 作者: 伊莉莎白.巴德 譯者: 陳芙陽
  • 出版社: 野人文化股份有限公司 出版日期:2010-12-30 ISBN/ISSN:9789866158155
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:288頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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