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愛在巴黎午餐時

的圖書
愛在巴黎午餐時
$ 90 ~ 270
愛在巴黎午餐時
作者:伊莉莎白.巴德 / 譯者:陳芙陽 
出版社:野人
出版日期:2010-12-30
語言:繁體/中文   
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巴黎
巴黎巴黎是法國的首都及最大都市,同時是法蘭西島大區首府,為法國的政治與文化中心,隸屬法蘭西島大區之下的巴黎省。目前的巴黎市轄區範圍大致為舊巴黎城牆內,依照發展歷史共分成20個區,自從1860年代開始就沒有重大變化。截至2011年為止,巴黎市內人口超過225萬,巴黎都會區的人口則逾1,229萬,是歐洲最大的都會區之一。

巴黎在近1,000年的時間內是西方最大的城市,也曾經是世界上最大的城市。目前是世界上最重要的政治和文化中心之一,在教育、娛樂、時尚、科學、媒體、藝術、金融、政治等方面皆有重大影響力,被認為是世界上最重要的國際大都會之一,一般普世觀念上與紐約、倫敦、東京及香港並列世界五大國際級都市。許多國際組織都將總部設立在巴黎,包括聯合國教科文組織、經濟合作與發展組織、國際商會、巴黎俱樂部等。巴黎也是歐洲綠化程度最高與最適合人類居住的城市之一,也是世界上生活費用最高的城市之一。

巴黎與法蘭西島大區大約貢獻法國4分之1的國內生產總值,在2009年為5,521億歐元。根據估計,巴黎是歐洲第一大城市經濟體,也是世界上第六大城市經濟體〈按購買力平價PPP調整〉。總共有33間財富世界500強企業的總部設立在巴黎都會區,是歐洲最集中的地區。巴黎市轄區範圍外的商業區拉德芳斯是歐洲最大的中央商務辦公區。巴黎的高等教育機構是歐盟最集中的地區,高等教育研究與發展支出也是歐洲最高的地區。巴黎也被認為是世界上最適合研發創新的城市之一。每年有4,200萬人造訪巴黎與鄰近都會區,也讓巴黎成為世界上最多觀光客造訪的城市。巴黎與鄰近都會區總共有3,800個法國國家遺產與4個世界遺產。巴黎也是1989年的歐洲文化之城。巴黎在2014年全球城市排名中排名第3位。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:愛在巴黎午餐時

內容簡介

  ★Barnes & Nobles新秀作家選書
  ★紐約時報非文學暢銷書、蟬聯美食旅遊暢銷書榜三個月
  ★雙人版《享受吧!一個人的旅行》、《美味關係》升級版!
  ★韓良露、韓良憶、蔡珠兒、李絲絲、Joanne(劉韋彤)、MASA   浪漫推薦

  晚餐前的甜點,咖啡前的性愛,這是我不按食譜出牌的愛情自傳
  約會時我不喝咖啡,我只說:「巴黎,我願意──」

   ~ 本書用愛情製成,請配合愛情使用,世世代代以愛情傳承下去 ~

  「我跟我的法國老公第一次約會到一半就上床了。
  說『一半』是因為我們吃完了午餐,卻還沒有點咖啡──」
  文藝少女伊莉莎白.巴德到巴黎度週末,跟一名法國型男吃午餐──就再也沒回家。

  是一見鍾情?還是她的餐刀劃過黑胡椒牛排時太輕鬆,牛排粉嫩肉汁混上奶油黑胡椒醬的模樣太迷人?《愛在巴黎午餐時》是一名年輕紐約女子陷入兩段情迷的回憶錄,一個是她的新男友關達樂,另一個則是法國美食。巴德收拾行囊前往最浪漫的城市展開新人生,也深入了嘈雜的露天市場、時髦的小酒館與纖細的致命美女之中。她學會清除生平第一條魚的內臟(珍.奧斯汀幫了點小忙),平復思鄉愁緒(感謝巧克力舒芙蕾發得漂亮),還迷戀上當地的肉販(他有著驚人的麥特狄倫明星臉)。巴德發現自己愈是沉浸在法國料理,就愈是了解巴黎。她體會到,法國文化有點像熟成乳酪--人們只看到堅硬的外表,切開後才會發現柔軟且令人心動的內在。

  《愛在巴黎午餐時》既保有《豪門保母日記》中那顆為博物館瘋狂的不安靈魂,又無比自信地墜入不可知的未來,還撒上了令人垂涎三尺的食譜(珍珠糖粒小泡芙嬌軟甜潤、香檳卡士達扇貝鮮味四溢),由此找到「夢」與「家」的真正意義。就像在《山居歲月》與《托斯卡尼艷陽下》的美味回憶錄傳統中,對愛冒險靈魂的深深致敬,這本書對於夢想著巴黎午餐可以改變人生的人,也是一場完美盛宴。

本書特色

  1. 封面為加拿大知名印花設計師Virginia Johnson繪製,部落格:blog.virginiajohnson.com/

  2 . 本書用愛情製成,請配合愛情使用,世世代代以愛情傳承下去。但願這些食譜足以連結現在的你和過去的你,並且對未來的你開啟廚房碗櫃。

  3. 融合愛情、美食與文化,令人食指大動(誘惑食譜、「學生版」夏洛特蛋糕)、浪漫到發狂(這是妳讓我無法專心看書的地方),又能充分體會文化異同的樂趣(法國因為政教分離,只有政府官員才能證婚)!

  4. 行文幽默、誠懇又大膽,充分表現作者認為「裙環」比較適合自己、是個「老派女孩」的有趣個性(我老愛想自己是生錯了時代。我確信自己跟裙環、扇子與繪畫教師必定相處愉快。老媽卻喜歡提醒我,我倒比較可能變成大近視的洗碗女僕)。

作者簡介

伊莉莎白.巴德(Elizabeth Bard)

  定居巴黎的美國記者,為《紐約時報》、《國際先驅論壇報》、《連線》雜誌、《Time Out》雜誌與網路媒體《Huffington Post》撰稿。巧克力舒芙蕾的烘焙功夫一流。她的第一本書《愛在巴黎午餐時》榮登紐約時報暢銷榜,並獲選邦諾書店2010年新秀作家選書。

  她令人羨慕的美食部落格:愛在巴黎午餐時──探索巴黎(現在換普羅旺斯!)www.elizabethbard.com/

譯者簡介

陳芙陽

  政大歷史系畢,曾任大成報編譯、路透編譯。譯有《男人與男孩》(商周)、《白色城堡》(麥田)、《森牙國度》(東觀文化)、《寫給母親的情書》(馥林文化)等書。

繪者簡介

Virginia Johnson

  加拿大知名印花設計師,創設同名品牌Virginia Johnson,分店廣布美加。產品種類繁多,有服飾、飾品、包包、家飾等,亦與知名廠牌Kate Spade合作,插畫與設計作品散見於《Vogue》、《ELLE》等雜誌中。

  部落格:blog.virginiajohnson.com/

 

目錄

推薦序  女人的巴黎夢    韓良露

【第一章】咖啡、茶,還是我?
【第二章】戀情難忘
【第三章】巴黎四月天
【第四章】生日快樂
【第五章】魔法粉
【第六章】法文課
【第七章】無花果節
【第八章】漫長冬日
【第九章】見父母
【第十章】傳家之寶
【第十一章】大樂隊與臭乳酪
【第十二章】家庭價值
【第十三章】紐約行
【第十四章】童話過後與防風草根
【第十五章】以餡餅模做乳酪蛋糕之道
【第十六章】永留法國
【第十七章】午餐淑女
【第十八章】食物慰藉
【第十九章】征服世界
【第二十章】紐約客來訪時
【第二十一章】春天的思維
【終曲】明年巴黎見

 

推薦序

女人的巴黎夢

  熟成乳酪、綜合燉菜、舒芙蕾、香檳酒讓你想到什麼,當然是巴黎,露天市場、小酒館、咖啡館,又會讓你想到哪裡,當然還是巴黎,邂逅、一見鍾情、街頭熱吻最容易在哪裡發生?當然又是巴黎。

  如果讓世人來投票,巴黎一定會當選世界上最美味、最浪漫、最迷人的城市,為什麼,大家別忘了巴黎的命名的典故就來自那個選擇了可以得到世界上最美麗的女人之愛而獻出金蘋果的Paris王子。

  全世界書市中談論巴黎的書永遠會引人注意,巴黎、美食、愛情更是暢銷的基本定律,這本Lunch in Paris(《愛在巴黎午餐時》)當然會讓人想讀,關鍵是巴黎,想想看書名改成Lunch in London或Lunch in New York,你會馬上有身心反應嗎?即使是Lunch in Rome,也激不出在巴黎午餐的同等魅力。

  愛在巴黎午餐時,把羅曼史加上了烹調,這兩件事恐怕是現在全世界女性(尤其是美國女性)最嚮往的兩件事,而在巴黎可以同時滿足這兩個欲望,全世界的男人可要小心巴黎哪!你們的女人可能都在做著巴黎夢。

韓良露(本文作者為南村落總監、生活美食家)

 

詳細資料

  • ISBN:9789866158155
  • 叢書系列: Queen
  • 規格:平裝 / 288頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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