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我的川菜生活的圖書 |
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$ 190 二手書 | 我的川菜生活(2012年全新版)
作者：石光华 出版社：N/A 出版日期：2012-07-01 語言：簡體書  TAAZE 讀冊生活 - 二手中文書
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$ 45 ～ 264 | 我的川菜生活
作者：石光華 出版社：時報文化出版企業股份有限公司 出版日期：2005-05-16 語言：繁體書  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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生活
生活是人類活著的期間所做的一切行為的總稱。
維基百科
維基百科圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：我的川菜生活
石光華，40餘歲，屬雞，讀書，教書，買書，寫書，千百年來眾多書生之一。好詩，好酒，好吃，詩不成正果，酒不比豪客，只有吃，40多年每天不間斷，鍋碗瓢盤、油鹽醬醋之中，總算有些心得。而且此吃，與詩同在，與酒同在，與一生細緻的酸腐同在，飲食之中，叫個中味。以此一書，求天下味相投者。
作者簡介：
石光華
在四川土生土長，對各樣川菜傳統有極深的認識。書中娓娓講述作者幾十年川菜生活的箇中體味，將視線回歸食物本身，以灶頭和案頭的無雙功夫，道盡一個菜系的野性與優雅，一掃外界對川菜只得麻辣的粗淺印象。書中另附大量圖片解說及傳統川菜的烹調步驟及要點，相當實用。
商品資料
- 作者： 石光華
- 出版社： 時報文化出版企業股份有限公司 出版日期：2005-05-16 ISBN/ISSN：9571342963
- 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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