曾任台灣電視氣象主播，96年進入TVBS，幾乎可以說是TVBS-N的開台元老等級了。早期與王雅麗擔任氣象主播，是TVBS亟欲培養的新秀。開創多種氣象播報風格，最令人印象深刻的，是台語形式的播報，另外，創立各種指數，像是挽葡萄指數、洗車指數、曬衣指數、觀星指數、戲水指數等，也引為話題；而一絕的氣象諺語，更是為人所津津樂道。而在林志冠之前，氣象播報了不起只是晚間新聞中的配角，林志冠把氣象當做節目經營，亦引燃晨間氣象戰火。一時之間，氣象播報時段，成為各家電視台兵家必爭之地。最經典的一句話：聽林志冠講天氣，乎恁生活擱順適。

在播報氣象之前，曾在蘇逸洪的「晚安台灣」中，以布袋戲的角色和蘇演出雙主播的對話形式，來呈現氣象預報，結果一炮而紅，也開啟他走向幕前的機會。林志冠親切而獨特的播報風格。亦曾為大陸、日本、香港媒體所報導。

除氣象播報之外，也因為對於台灣民俗的了解，常到戶外做活動直播，也兼播報氣象，開台灣戶外播報氣象的先驅。第一年的大甲媽祖全程直播，林志冠就是主持群之一。另外像是基隆放水燈、平溪放天燈、台南的烽炮，都可以看到他的身影。

台語可以說是林志冠的強項，年代MUCH台，後來開設台灣唯一的台語股市節目，當時的董事長邱復生即找來當年的子弟兵林志冠，加上黃靜雪、陳書賢、陳斐娟，共同主持「股市錢潮」台語股市節目。

此外，林志冠在演藝方面亦小有著墨，大學時代，即在前屆有張雨生，後屆有陶晶瑩各獲得獨唱組第一名的政大金旋獎大賽中，獲得創作組第一名及最佳編曲、最佳作詞。另外也參加李國修屏風表演班的徵婚啟事演出，戲中擔任天心的先生一角；也曾在「公視人生劇展」《高校有刀 | knives@school》中客串演出。同時，拍攝過兩支國家競爭力之國家形象廣告。
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