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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活 目前評分: 評分:
圖書名稱:拉麵.湯麵.涼麵
這本小冊子除收錄南北各式麵食和各種配料的作法,還有如何熬出美味湯汁的訣竅,詳細說明,易學易懂,再加上精美圖片,同樣是麵,卻有獨特的美味,你不妨試試看。
商品資料
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作者: 松本秀夫
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出版社: 台灣東販股份有限公司
出版日期:1995-10-30
ISBN/ISSN:9576431344
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- 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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