撕漫男的御宅食譜

你是否也曾對著螢幕好奇：
漫畫裡的那些美食，究竟是什麼味道？

是炭治郎手中的溫暖回甘，
還是鳴人心中無可取代的歸屬感？

NETFLIX《黑白大廚》爆紅新星、
讓評審驚豔的「撕漫男」趙匡孝，
將對動漫的狂熱，
熬製成第一本實戰料理食譜。
他將那些存在於次元壁另一端的想像，
轉化為餐桌上最具衝擊力的美味。

憑藉天才般的想像力與職人級的細膩熱情，
精選 30 道既別出心裁又簡單好上手的絕妙食譜，
精準狙擊每一位動漫狂粉的挑剔味蕾！


「這不僅是一本傳授烹飪步驟的食譜書，
它更像是一位「宅宅主廚」的料理實驗筆記。
在這裡各位將會看見我讀了哪些有趣的漫畫、
對哪些料理產生了遐想，以及我是如何構思食譜，
讓這些二次元美食在日常生活中也能輕鬆且有趣地呈現。」
——趙匡孝


｜精選菜單：這一次，換你來品嚐｜
▶︎撫慰人心： 《鬼滅之刃》炭治郎的山藥泥烏龍麵
▶︎跨界創意： 《食戟之靈》城一郎的究極豆漿拉麵
▶︎重磅話題： 《鏈鋸人》充滿愛（？）的梅子奶油乳酪醬
▶︎視覺震撼： 《咒術迴戰》宿儺手指風味酸辣鳳爪
▶︎經典不敗： 《火影忍者》鳴人最愛的一樂拉麵


｜本書特色｜
【黑白大廚幕後】：趙匡孝主廚對「撕漫男」封號的獨到見解與料理哲學。
【超高還原度】：從視覺到口味，精準重現動漫名場景的感動。
【零失敗教學】：主廚親授實作技巧，就算是料理新手也能在家復刻二次元美味。

這一次，不只是隔著螢幕流口水。
現在就繫上圍裙，
跟著「撕漫男」一起打破次元壁，
把夢幻料理端上自家餐桌！

作者簡介：

趙匡孝조광효
中式餐廳「朝光201」與「光曉001」的經營者兼主廚。
　　他在NETFLIX《黑白大廚》中，以「撕漫男」的封號一戰成名，向評審及大眾展現了高超的廚藝。最尊敬的廚師是動畫《料理鼠王》中，那隻才華洋溢的老鼠主廚「小米」（Rémy）。

譯者簡介：

陳建安
國立政治大學韓國語文學系畢業，韓國成均館大學國際貿易研究所畢業。平時熱愛下廚料理與烘焙甜點，對研究食譜有極大的興趣與心得。回國後利用閒暇時間進修，並考取西點烘焙蛋糕丙級證照。