共 關之義食療系列採用天然食材和中藥材，讓讀者於日常飲食中調理身體，促使人體氣血旺盛，陰陽協調，臟腑功能健全，從而增強機體抗病能力，煥發生機，達到延緩衰老、祛病延年。
本書分為兩大章節：〈消化系統調理〉、〈兒童保健飲食〉。
都市人工作繁忙，飲食無定時，或暴飲暴食，多患胃腸疾病，如胃病、消化不良、十二指腸潰瘍、腹脹、反胃、胃下垂、便秘、胃腸出血、蟲症等等，〈消化系統調理〉特別針對這些常見疾病提供調理腸胃的飲食，加強腸胃功能的同時，亦為健康的人提供腸胃保健的飲食方法。
另外，小孩子體質稚嫩，身體尚未發育成熟。中醫學上更有小兒「脾常不足」之說。小孩子常見的疾病有：麻疹、奶疹、水痘、爛喉痧、白喉、百日咳、哮喘、飲食積滯、流行性腦脊髓膜炎、小兒麻痺症、痄腮等等。〈兒童保健飲食〉特別考慮小孩子「臟腑嬌嫩」，尤其是消化系統未臻完善，脾胃運化功能尚未健全的特點，設計一些既能強健脾胃，又有療病功能的湯水。《整理健兒湯水》確是一家大小日常佐膳之良品。
作者簡介
關之義中醫師
香港中文大學中醫學院中醫學學士課程中醫顧問
香港中醫師公會會立中醫藥研究院董事長兼教授
香港中醫公會永遠會長兼當屆會長
香港中國醫藥學會會長
香港中華藥業商會會長
港九中醫師公會永遠會長
廣州中醫藥大學客座教授
福建中醫學院客座教授
