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日式飯糰&速簡三明治的圖書 |
$ 252 | 日式飯糰&速簡三明治
作者:濱內千波 / 譯者:沈燕翎 出版社:臺灣東販 出版日期:2000-05-29 語言:繁體/中文 iRead灰熊愛讀書 - 飲食烹調 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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您可知道,運用一些巧思,即使是簡單易做的飯糰,也可以變化出千百種不同的造型與口味。本書將從傳統的作法到創新的組合,介紹約50種美味的飯糰供您參考。在製作三明治時,最重要的就是要誘發麵包與填料融合從產生的美好滋味。市面上的麵包琳瑯滿目,它們究竟該搭配什麼填料,才會更顯美味呢?本書為您審慎挑選各種別緻的三明治作法,一一詳加介紹。飯糰與三明治都是非常方便而簡單的食譜。請大家多多接近而熟習它們,讓它們在生活中發揮最大的功效!
作者簡介:
為FamilyCookingSchool的主持人,此外,還擔任許多雜誌、CM、餐廳的顧問,是一位極富盛名的烹飪專家。
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