晨間煙火氣，撫平凡心。
本書將帶領讀者用普通的食材做出千變萬化、創意無限的早餐——從健康早餐的萬能公式，到常用餐廚具和美食拍攝技巧的分享，再到囊括主食、蛋、沙拉、飲品四個類別的上百種早餐食譜，內容豐富，適合每一位熱愛生活的人閱讀。
希望本書能為大家帶來一段溫暖治愈的早餐時光。
姚怡，川妹子，手藝人，行者。藝術設計專業，曾從事十年櫥窗空間設計，現為自由職業。從設計空間到設計三餐，再到重啟自己的人生，一直在努力成為心中最想成為的自己。
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早食光：365天不重樣的健康早餐全書的圖書 |
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$ 417 | 早食光：365天不重樣的健康早餐全書
作者：姚怡 出版社：人民郵電出版社 出版日期：2024-08-01 語言：簡體中文 規格：平裝 / 240頁 / 普通級/ 1-1  博客來 - 飲食/食譜
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健康
健康是指生物的功能性和代謝效率的水平。 對人類而言，健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時，適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會，61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是：「健康不僅為疾病或虛弱之消除，而是體格，精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議，特別在其實務上不易評估，以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義，有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統，也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行，而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物，且對人類有影響的物體，例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態，例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性，這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
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