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普通生物化學

的圖書

$ 209 ～ 990

普通生物化學
作者：梁凱莉　
出版社：合記圖書出版社
出版日期：1997-08-01

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圖書名稱：普通生物化學

圖書簡介
本書共二十章

第一章生化學及細胞胞器

第二章水、氫鍵、PH和緩衝劑

第三章胺基酸與肽類

第四章蛋白質的三度空間結構

第五章蛋白質的表現：酶

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