台灣小吃一直有著迷人的魅力,不管你位於這方土地的哪個角落上,都有各種不同風味的小吃溫暖著你的胃、你的心。所以遠颺的遊子會想念,想念家鄉巷子口打牙祭的一份小點心。這些小點心或許只能稍微撫慰飢腸轆轆的胃,但入口的滿足,卻遠比豪華大餐來得更愜意,更讓人難以忘懷。 這些年來,除了各種懷舊風情的點心小吃,還有許多充滿異國情調的特色小吃,出現在台灣的大街小巷中。大家熟悉的車輪餅、雙胞胎、桂花酸梅湯以及有異國風味的日式大阪燒、印度甩餅等,隨時刺激著你的感官,催促著你先嚐為快。《最賺錢的路邊攤》中就收錄了56道點心,分成鹹點心及甜點心兩類,在外嚐過各種小吃後,也別忘了在家試著做做看喔! 最近幾年經濟不景氣,貧富的差距也愈來愈大,很多人都為了失業所苦,如果能夠放下身段,經營成本較小的攤車生意,並且在口味及服務上認真以對,或許能夠創造出新的人生。攤車成本較小,但要耗費很大的精神來經營,其辛苦真的不足為外人道。所以在踏入攤車生意前,一定要做好心理準備,並且多方嘗試,在小吃中加入自己研發的創意,這樣才是做生意的長久之道! 《最賺錢的路邊攤》有加盟資訊、創業必考證照以及讓你邁向成功之路的56道小吃食譜,想經營路邊攤,月入數十萬嗎?希望這本搶錢秘笈,能夠爲你帶來人生新面貌,新契機!
作者簡介:
現任/芳和國中特教班烘焙老師、實踐國中特教班烘焙老師證照/烘焙丙級技術士證照、烘焙乙級技術士證照、中餐烹調丙級技術士證照作品/節慶點心DIY、最想學會的中式點心