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梅麗莎岩井

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:莉莉做包子

★一場親近多元文化的美味派對★
不一樣的包子點心,一樣的「愛」

●榮獲芝加哥公共圖書館年度最佳圖書
●榮獲美國英語教師協會夏洛特.哈克獎(Charlotte Hock Award)推薦書
●獲Amazon編輯選為6-8歲最佳繪本
●獲《出版人週刊》與《書單》雜誌星級推薦

【內容特色】
  一本巧妙結合食育、多元文化、社區互助、家庭親情,好玩、溫馨又具知識細節的繪本──
  以各種麵團包餡的點心為媒介,用幽默有趣的方式──小女孩跑上跑下幫忙鄰居互借食材,帶出多元文化的特色、社區互助的溫馨,也帶來滿滿的閱讀樂趣。
  書裡可見不同國家、地區和語言對於奶奶的稱呼;明亮清新、充滿生活感的圖繪,呈現了每間屋子裡文化特色各異的擺設,值得細細觀賞;不同樓層上上下下也考驗小讀者對數字的記憶以及方向感。書末並有製作包子的詳盡食譜。

莉莉和奶奶正在做包子,但是他們需要高麗菜……
芭布查有高麗菜,但是她需要馬鈴薯……
葛蘭嬤有馬鈴薯,但是她需要大蒜……
阿布為拉有大蒜,但是她需要孜然……
公寓裡每個樓層的奶奶都在做她們最愛的「點心寶貝」。
跟著莉莉一起在樓梯間跑上跑下、穿梭於不同的飲食文化,
幫忙奶奶們收集她們所需的食材。

  暖呼呼又多汁的包子,是莉莉最喜歡吃也喜歡動手做的食物,她的奶奶教她做出快樂又美味包子的所有祕訣,像是要用堅定又充滿愛的態度搓揉麵團,或是在剁碎所有做內餡的食材時,要記得感謝它們讓你長得健康又強壯……,以及蒸包子前,在蒸籠底部鋪好高麗菜葉,以免包子寶寶沾黏在蒸籠上。
  可是,「糟糕!家裡沒有高麗菜了!」於是奶奶讓莉莉去公寓6樓芭布查家〈Babcia,波蘭語的「奶奶」〉借一些來用。不巧,電梯壞了,莉莉和小狗琪琪只能爬樓梯上去。芭布查大方的給了莉莉一整顆高麗菜,不過,正準備做波蘭餃子(Pierogi)的她,卻發現馬鈴薯發芽了,於是她請莉莉幫忙去跟2樓的葛蘭嬤〈Granma,西班牙語的「奶奶」〉借點馬鈴薯……
  接下來,莉莉和小狗琪琪不停的跑上跑下,穿梭於公寓不同樓層,幫助來自不同國家地區的鄰居奶奶們取得她們所缺的食材醬料,好完成她們正在做的自己家鄉的麵團包餡點心,像是牙買加牛肉餅(Jamaican beef patties)、義大利麵餃(Italian ravioli)、黎巴嫩肉餡餅(Lebanese fatayer)、墨西哥粽(tamale)等。
  稍晚,莉莉和奶奶帶著剛蒸好的包子走到戶外,其他奶奶們也帶著她們各自做好的「小小點心寶貝」,齊聚到庭院中,一場盛宴就要展開!原來,大家之所以大費周章的做著各種點心,是為了要一起慶祝莉莉的爸媽喜獲麟兒,今天正是寶寶回家的日子。抱著弟弟的莉莉,現在有另一個小小的、暖呼呼的「寶貝」了!
  ※書末收錄「奶奶的包子」美味食譜,讓大人、小孩一起輕鬆動手做!

作者簡介:

梅麗莎.岩井(Melissa Iwai)
為《湯之日》(暫譯)和《披薩日》(暫譯)二書的作、繪者。創作生涯中已經為30本以上的作品繪製插畫,包括贏得世界圖解獎(Orbis Pictus Award)傑出非虛構作品榮譽獎的《奧勒岡州上空30分鐘》(暫譯)。經常在藝術中融合傳統與數位媒材,也很愛在作品中融入和孩子們一同烹飪的樂趣。「我是個充滿熱情的美食家,向來認同用食物來連結家人與朋友們。」她說。「身為第三代的亞裔美國人,移民們如何藉由傳統烹飪來頌揚與榮耀他們的文化,深深吸引著我。發現以小小麵團包裹著或甜或鹹餡料的點心(英文統稱為dumpling),出現在全世界這麼多飲食文化中,啟發我創作出《莉莉做包子》這則故事。我覺得它們是讚頌多元文化主義與社群的完美食物。」當不忙於藝術創作時,她常常都在烹飪,研發屬於自己的食譜。她與丈夫、兒子,還有柴犬妮琪一起住在紐約布魯克林區——他們全家都很愛各種麵團包餡點心。

譯者簡介:

黃筱茵
國立臺灣大學外文系兼任講師。國立臺灣師範大學英語研究所博士班(文學組)學分修畢。曾任編輯,翻譯過繪本與青少年小說等超過三百冊,擔任過文化部中小學生優良課外讀物評審、九歌少兒文學獎評審等。近年來同時也撰寫專欄,推廣繪本文學與青少年小說。喜歡《莉莉做包子》流露的溫暖明朗的氣息,希望大家都能從閱讀中發現自己喜愛的事物。

各界推薦
名人推薦:【各界推薦】

李玫翎_社團法人台灣兒童食育協會理事長、小廚師樂作坊親子料理教室負責人、日本味育協會食育實踐規劃師
大家都有跟家人一起在廚房裡做菜的回憶嗎?過程有辛苦、有樂趣,所以總是令人難忘。莉莉最喜歡跟奶奶一起做包子,但是今天出了點小狀況,她必須跑上跑下幫大家解決食材問題,慢頁讀來,彷彿也跟著她跑了不少樓梯氣喘吁吁!!這是一本相當有趣的繪本,不但巧妙融合了食育觀念(親子共廚與原型食材),還介紹各國的「類包子」飲食,加上最後令人暖心的溫馨結尾,讓我明天就想跟孩子一起做包子呢!!

小貝...
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推薦序
【導讀】在食物串接起的多元文化中,看見愛與分享的真諦
這是一本用食物串起濃濃情感的溫暖作品。其實,關於食物的記憶就像親情與愛的圖譜,我們總能循著絲絲縷縷的氣味與印象,回到童年時那個永遠歡迎我們的地方。在故事裡,莉莉的奶奶一步一步的帶著她做包子。奶奶細心又有耐性的仔細教導莉莉每個步驟,在傳授包子做法的同時,也細膩的傳承家族的食譜與情感。
不料就在包子快要完工時,奶奶突然驚呼一聲「糟糕!」原來,家裡已經沒有他們需要的高麗菜了!奶奶要莉莉去跟鄰居借,接著便開啟這則故事一連串奇妙的跑腿與食材「借來借去」...
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