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樂高迷你劇場：Legography x 香港美食的圖書 |
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$ 472 ～ 670 | 樂高迷你劇場：Legography × 香港美食
作者：Ric Tse 出版社：香港非凡出版社 出版日期：2017-09-15 語言：繁體書  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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美食
食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物維持生命、提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後，被生物的細胞同化，提供能量，維持生命及刺激成長。 在歷史上，人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物，其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中，大部份需要的食物熱量是由食品產業提供。
有許多機構在監控食品衛生及食品安全，包括國際食品保護協會、世界資源研究所、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織、國際食品信息理事會以及亞太無添加餐飲食品發展促進會。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、營養人類學、人口自然增長率、供水、食品製造技術改善及食品安全。
食物權是經濟、社會及文化權利國際公約提出的人權之一 ， 認可「有適當生活水平的權利，包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。」
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：Readmoo 評分：
圖書名稱：樂高迷你劇場：Legography x 香港美食
Legography，即「積木微距攝影」。本書作者利用樂高積木人偶，結合香港地道美食題材，拍下一連串精彩幽默的Legography作品，重新演繹近40種香港地道食品。包括︰．街頭小吃——雞蛋仔、咖喱魚蛋……
．茶餐廳必食——菠蘿油、奶茶……
．酒樓糕點——燒賣、芝麻卷……
．飯後點品——薑汁撞奶、冰花大菜糕……
書中除簡介不同食物，樂高人偶更擔綱演出攝影花絮，保證令你會心微笑；另外每篇加進攝影小技巧及後製秘訣等，讓身為樂高迷的你也可自行在家創作一幅幅爆笑風趣的Legography作品。
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