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永續的里山自然資本經營:如何計算製造一雙運動鞋對生態的影響?
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生態 ![生態](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/Maler_der_Grabkammer_des_Sennudem_001.jpg/1200px-Maler_der_Grabkammer_des_Sennudem_001.jpg) 生態學,是德國生物學家恩斯特·海克爾於1866年定義的一個概念:生態學是研究生物體與其周圍環境相互關係的科學。德語Ökologie是由希臘語詞彙Οικοθ和Λογοθ組成的,意思是「研究居住在同一自然環境中的動物的學科」,目前已經發展為「研究生物與其環境之間的相互關係的科學」。環境包括生物環境和非生物環境,生物環境是指生物物種之間和物種內部各個體之間的關係,非生物環境包括自然環境:土壤、岩石、水、空氣、溫度、濕度等。 在1935年英國的Tansley提出了生態系的概念之後,美國的年輕學者Lindeman在對Mondota湖生態系詳細考察之後提出了生態金字塔能量轉換的「十分之一定律」,也就是同一條食物鏈上各營養級之間能量的轉化效率平均大約為百分之十左右。由此,生態學成為一門有自己的研究對象、任務和方法的比較完整和獨立的學科。近年來,生態學已經創立了自己獨立研究的理論主體,即從生物個體與環境直接影響的小環境到生態系不同層級的有機體與環境關係的理論。它們的研究方法經過描述——實驗——物質定量三個過程。系統論、控制論、資訊理論的概念和方法的引入,促進了生態學理論的發展。如今,由於與人類生存與發展的緊密相關而產生了多個生態學的研究熱點,如生物多樣性的研究、全球氣候變遷的研究、受損生態系的恢復與重建研究、永續發展研究等。 生態學是生物學的一個分支,生物學的研究對象向微觀和宏觀兩個方面發展,微觀方面向分子生物學方向發展,生態學是向研究宏觀方向發展的分支,是以生物個體、族群、群集、生態系直到整個生物圈作為它的研究對象。生態學也是一個綜合性的學科,需要利用地質學、地理學、氣象學、土壤學、化學、物理學等各方面的研究方法和知識,是將生物群集和其生活的環境作為一個互相之間不斷地進行物質循環和能量流動的整體來進行研究。 維基百科
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活 目前評分: 評分:
圖書名稱:永續的里山自然資本經營:如何計算製造一雙運動鞋對生態的影響? 過去長時間以來,森林、河川、以及依附著森川里海生存的生態系,往往面臨經濟與開發時而步步退縮。然而在近10年來,ESG資訊揭露、CDP水資源揭露、森林揭露、FSC森林認證、雨林聯盟認證等等自然資本評估、驗證指標的出現,顯示為了把生態環境成本外部化的作法已經不再可行,開發者、生產者必須把生態保育當作企業經營的一環,並且將製程中對於生態的影響納入生產成本來思考。 從GOOGLE跟蘋果搶購綠電、挪威政府退休金全球基金宣布從高毀林風險企業撤資,顯示跨國企業的生產過程必須對原料和產地的生物多樣性負責,不能只是口頭說說。臺灣有許多企業與廠商銷售到世界各國。事實上許多大型企業已經開始對產業上下游供應鏈開始要求生產原料與製程必須符合相關要求。 本書由日本長期專注在環境經營、ESG領域、以及生態多樣性範疇的資深編輯,從自然資本趨勢從何而起,並親自訪問日本大型企業以及跨國集團的應對策略,提供保全生物多樣性及自然資本永續經營重要的新視野。
● 從自然資本角度提高對生物多樣性和里山的保護 非法採收的木材;人類過度開發而頻頻出車禍的石虎;因貪小便宜而在河川偷倒廢水污染河川。但隨著人們認知的成長,環保意識的抬頭,大家開始關注於生物多樣性和對里山的保護。並且於2010年在名古屋舉行第10屆生物多樣性公約締約國大會(COP10)並訂定未來10年全球應保護生物多樣性的方針與條例,也就是眾所皆知的愛知目標。
● 環境、社會、公司治理,正是企業永續的關鍵 ESG是Environmental(環境)、Social(社會)與Governance(公司治理)三者的縮寫,同時也是全球近年興起的一股企業社會責任投資的浪潮。 以日本的可口可樂為例,日方提出「100%水回饋計畫」以電子束殺菌的方式取代以往的藥劑和水殺菌來清洗瓶子。並把這些儲存下來的水資源回饋給地球,來做森林保育和水田涵養。而這項原本是要在2020年完成的改革,在全球可口可樂公司系統的共同努力下提早4年完成。 ● 讓企業的力量支持永續與友善生產 以花王為例,花王在書中公開其生態足跡的分析,並以此了解公司本身及供應鏈對環境所造成的影響並訂定降低溫室氣體排放量和用水量削減為目標。此方案實行後兩年內即減少了11%的生態足跡。而花王也發現了在生態足跡終佔多數的原因就是溫室氣體的排放。 自然資本在現今的社會中已經變成是評價國家誠信與富足的指標。台灣的企業經營者與投資者想要在這股浪潮中持續生存,必須將森川里海的資源與生態視為重要的資本。
● 凸顯日本各企業對生態環境保護的方針 以紙材、水產品、都市綠化等大家常吃、常用的元素為分類並報告日本的整體動向與其企業改善的方針。
● 舉例歐美企業以了解全球企業的永續發展 以生產即溶咖啡聞名的雀巢為例,透過創造共享價值幫助原物料產地的貧困農家。全球最大家傢俱店之一宜家家居,每年所使用的認證木材可堆成13座東京巨蛋。其中有一半都是來自FSC認證木材和回收木材,即使不是認證木材也都具有合法性和環境面。
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