共 香港曾經是歷史上重要的沉香產地及販運中心，在國際香料市場上佔據了舉足輕重的地位，相傳「香港」之名便是因沉香而得名。五六十年代是香港神香業最興盛的時期，當時的香莊規模甚大，包攬造香、零售、出口業務。然而，隨著工藝師傅們漸漸老去、無人入行、工廠北移、移風易俗等等，香港神香業自八十年代開始式微。
本書作者專注研究香港非物質文化遺產及文化保育多年，透過其豐富的神香業知識和經驗，分享沉香原材料在香港的種植和販運情況、老香舖歷史、各種香品類型、成分和製作工藝、不同使用香的方法等，旨在加深大眾對香港香文化的認識。本書亦訪問了很多香港神香業界的資深前輩，詳述他們昔日的光輝事跡，是香港神香業悠悠歷史的補白，也是香港自開埠以來第一本記載香港製香行業的專題書籍。
名人推薦
書中講述香港這片曾孕育沉香的土地，如何成為華人社區知名的製香基地，並探索香港名字與香之間的深厚聯繫，同時呈現香作為中國文化以及全球華人祭祀傳統的重要載體的歷史意義。——陳蒨（香港樹仁大學學術副校長、社會學教授）
