共 ■ 讓你家路口的便利商店為你的熱量把關！
台灣便利商店密度為全球第一，可能你家路口就有兩、三間！而便利商店的可食商品上百種，每樣都有營養熱量標示，對有熱量控制需求的人，一定要好好利用這麼方便的購物環境，跟著《熱量控制便利餐》，開始你的便利熱量控制生活！
■《熱量控制便利餐》讓你用便利商店就買得到的食材，重新組合成自製美味低卡料理！
「只吃涼麵覺得纖維質不夠嗎？再加買個生菜沙拉吧！」這兩樣東西都是便利商店常備食物，要怎麼融合成一道美味加倍的沙拉涼麵？要控制熱量、又要美味並行，你絕對要看《熱量控制便利餐》，讓你用更方便快速的方法，變化出多種美食料理！
■《熱量控制便利餐》告訴你，怎麼用便利商店的食材，製作單人份的家常菜、一群人的主題趴餐點、以及各地異國料理！
隻身在外想念滿桌的家常菜嗎？一群朋友要來家裡，怎麼快速備好多人份的聚會餐點？想來點不同的，異國料理很麻煩嗎？以上這些問題，《熱量控制便利餐》都可以幫你解決；便利商店不僅能幫助你控制熱量，更能提供多樣菜色與功能變化喔！
■《熱量控制便利餐》就是要給你80道豐富多變的便利料理！
「請問要飯、麵，還是冬粉？」買《熱量控制便利餐》不用選擇，飯、麵、冬粉一應俱全，另外還有餃類、湯類、飲料、點心、下酒菜……，應有盡有。你絕對想不到，在便利商店架上的微波義大利麵，只要3個步驟，就可以做成口感完全不同的義式麵餅；而再普通也不過的果汁，也可以馬上做成調酒。共有80道豐富多變的料理，提供你更多營養便利的美味享受！
作者介紹
洪嘉妤
從端盤子、烹飪到製作食譜，與美食為伍已有十幾年的時間，年過三十，有個3歲多很愛逛便利商店的兒子，懷孕胖了20公斤，不靠減肥藥一年內瘦掉21公斤， 對於吃不要求豐盛，但一定要吃得很有自己的味道，把廚房當做實驗室看待，最喜歡這個加那個看看會變成什麼味道，一邊帶小孩一邊工作，所以對快速、簡單、好吃又能有營養的料理頗有心得。
