堅強的信念與直覺可以抵擋眾聲喧嘩！
「你有沒有對某件事情深信不疑過，因為你就是知道它是真的？」如果有，也許你就像小櫻一樣，願意為自己相信的人們等待……
在某個暴風雨的夜晚，小櫻的爸爸出海捕魚沒有回家，於是媽媽駕著小船去找她爸爸，隔天兩人都沒有回來。鎮上所有的人都告訴小櫻她的父母已經遇難了，只有小櫻打從心底深深地相信，她的父母總有一天會回來的……
小鎮上有一家鬆餅屋「紅鞦韆上的女孩」，成為小櫻的避風港。「紅鞦韆上的女孩」很特別，菜單上的所有菜色都是加在鬆餅上的──連牛排，炸魚和牧羊人派都是！
而鬆餅屋的主人包澤小姐，雖然講話粗魯，心地卻很善良，她教小櫻做菜、聆聽小櫻的心事，也適時地給她建議，她陪著小櫻走過失親的日子，當然也一起經歷了那些希奇古怪的冒險囉！
作者波莉．霍維斯以「小櫻」第一人稱撰寫這個故事，於是讀者站在小櫻的立場感受到她的感受，當鎮上的人都認為她父母不會回來了，她卻試圖以堅強的信念抵抗眾聲喧嘩，告訴自己，「……我的父母正坐在某個島上。希望他們不會受凍，也希望他們沒有挨餓……」就是這個強烈對比型塑一種黑色幽默，讓讀者在幽默的文字中看見一個人對自己想法的執著與承受壓力的無奈。
主角樂觀的天性與堅毅的性格讓她以自我解嘲的方式生活著，不像一般面臨喪親之痛的孩子一樣充滿悲傷。本書讓讀者學習從另一個角度看待人生所遭逢的挫折，是一本非常有正面意義的好書。
作者簡介：
波莉．霍維斯（PollyHorvath）
波莉在美國密西根州的卡拉馬祖市長大，八歲時即開始寫作，履次投稿均獲得編輯的讚賞。十八歲時前往多倫多的加拿大舞蹈學院（CanadianCollegeofDance）及紐約市的瑪莎葛蘭姆當代舞蹈中心（MarthaGrahamSchoolofContemporaryDance）就讀，之後短暫居住於蒙特婁市，最後定居於卑詩省，與丈夫、兩個女兒、一隻狗及一匹馬快樂地生活在一起。
波莉曾寫過許多作品，獲得大大小小無數的獎項，深受讀者喜愛。《異想鬆餅屋》更是她的著名傑作，獲得的獎項包括紐伯瑞銀牌獎、波士頓環球報號角書獎推薦書等多項榮譽。
根據波莉受訪時表示，她書中的故事都不是她所「創造」的，而是故事自己找上她。
她在寫《異想鬆餅屋》時正好在處理賣房子的事，而她委任的房地產經紀人在閒談間提起三十年前居住於維多利亞港及柯爾港的事，那裡就只有一家餐館──而且那家餐館所有的菜色都會配上鬆餅，餐廳裡還有一個坐在紅鞦韆上的少女模型呢！這就是波莉寫這本書的靈感來源了。
另外波莉特別強調本書的食譜部份，因為她時常在閱讀時會特別注意書中的食物，卻總是懊惱地發現當書中人物享受著美食時，讀者只能乾瞪著眼睛流口水，因為書中非但沒有附食譜方便讀者試做美食，有時甚至因為書中描述得不夠詳細，連想像都有困難。
所以波莉在《異想鬆餅屋》中每章故事後面都附上食譜，讓本書讀者可以同時獲得視覺及味覺雙重饗宴！
譯者簡介：
聞若婷
師大國文系畢業，幼時曾隨外交官父親赴南非生活四年，同時奠定英語基礎及發展對中國文學的興趣。
目前任職出版社編輯，對文字有濃厚的熱愛，未來希望能翻譯更多好作品。非常喜愛任何動物，致力於救助流浪動物，目前家中有十餘隻貓兒陪伴。
各界推薦
得獎紀錄：
【得獎紀錄】
＊美國紐伯瑞文學獎銀獎波士頓環球報號角書獎推薦書
＊美國圖書館協會優良書籍兒童雜誌最佳圖書獎
＊家長精選獎小說類金牌獎家長選用兒童讀物指南獎
＊國際白烏鴉獎加拿大克理斯先生童書獎
＊榮登紐約時報暢銷排行榜＊榮登出版家週刊暢銷排行榜
名人推薦：
【部落格格友推薦】
「11歲的小櫻，父親的漁船在暴風雨夜出海未歸，母親駕小帆船出海尋找也在海上失蹤，失怙的小櫻改由海軍轉業開發業者的傑克舅舅撫養……。小櫻始終秉持堅定的信念，相信自己的父母依舊健在，即使它與事實的證據相反。
引人入勝的情節加上15份簡單易學的食譜配合文章內容一起刊出，可別輕易錯過這本老少咸宜的好書喔！」──夏綠蒂
「隨著小櫻進入異想鬆餅屋，你會擺脫世俗的想法，恍然大悟的感覺隨著故事發展不停的跳出。整個故事充滿驚奇跟異想，有種吸引人繼續往下看的衝動！小女生面對困境所表現出來的堅強，讓人感動又不捨。是一本值得細細品味的好書！」──張惠娟
「與貴族哈妮卡小姐相較之下，相信大多數的人會更樂於接近鬆餅屋的包澤小姐，在她沒有批判沒有世俗尊貴身分的廚房裡，源源不絕的關懷來自接納與傾聽，以及一片接一片的神奇鬆餅。就算她不曾到過全世界，卻比哈妮卡小姐更擁有全世界。」──丫軒
「本書有一個悲傷的開始，小女孩的父母於暴風雨中出海失蹤了。她被迫展開一段「意外的人生」，在不同的寄養家庭嘗盡人間冷暖。週遭的人們以嘲弄、悲憫的眼光看待她的境遇，但小女孩始終相信父母會平安歸來。故事高潮迭起，刻劃人性細膩，結局急轉直下，是一個令人意想不到的奇蹟。」──林靜容
「一道又一道的美味食譜，訴盡小女孩對母親的思念，也投射出成人世界的種種詭異氛圍。一個小女孩生命中的驚奇之旅，穿插著許多莫名和新鮮的體會，也帶來一次又一次的心靈成長。正像此書中許多食材的烹調，展現了食物帶給人豐富的生命力、創造力和滿足感。」──惠心媽媽
「《異想鬆餅屋》讀來輕鬆，內容卻充滿了人生哲理，小鎮上的人物，串聯起小櫻生活的點點滴滴。
因為父母的失蹤，小櫻經歷了一段特別的日子，也讓自己對生活及身邊的人有更深的體會，生活有時孤單無助，有時站在你身邊支持你的人會給你一些啟發。小櫻對生活的態度，讓我們有更深的省思，人心的大小也代表了人與人之間的距離，放開心胸，才會是一個有趣的人。
其中特別有趣的是，在每一段的結束都介紹了一個食譜，從與小櫻髮色一樣的杏汁胡蘿蔔開場，到壓軸好菜──「紅鞦韆上的女孩」的招牌菜──鬆餅，有主食、有輕食、還有簡單的小點心，看完了這本書，也享受了十五道美食，搭配生活中的心情點滴，不妨依照食譜試試不同的菜色！」──美岑
「如果不是偶然失去了什麼、認識了一些人、經歷了一些事，再回到出發點時，不會有著不一樣的想法和感受，也不會經歷生命中另一種可能的改變或不變。《異想鬆餅屋》，很值得讓人細細思想的一本書、一個故事。」──方琪
「《異想鬆餅屋》是本很有意思的書，裡面人物個性鮮明有趣，除了有主見又執著的主人翁小櫻，還有臨時保母波菲迪小姐、帥氣的傑克舅舅、旅行過許多地方的輔導員哈妮卡小姐、餐廳女主人包澤小姐及善良有趣的臨時監護人伊薇和伯特等等。
故事從父母在海上失蹤開始，展開一連串的精彩有趣的事，在閱讀的同時，腦海裡會不由自主的浮現畫面，跟著小櫻體驗父母不在的這一段期間，所經歷的人事物，一起陪小櫻成長。
而這本書另一個很有意思的地方，就是每個章節後面都會附上食譜，不過，若有機會，當然還是希望在「紅鞦韆上的女孩」裡，享受包澤小姐的美味鬆餅囉！」──Helen
得獎紀錄：
【得獎紀錄】
＊美國紐伯瑞文學獎銀獎波士頓環球報號角書獎推薦書
＊美國圖書館協會優良書籍兒童雜誌最佳圖書獎
＊家長精選獎小說類金牌獎家長選用兒童讀物指南獎
＊國際白烏鴉獎加拿大克理斯先生童書獎
＊榮登紐約時報暢銷排行榜＊榮登出版家週刊暢銷排行榜名人推薦：
【部落格格友推薦】
「11歲的小櫻，父親的漁船在暴風雨夜出海未歸，母親駕小帆船出海尋找也在海上失蹤，失怙的小櫻改由海軍轉業開發業者的傑克舅舅撫養……。小櫻始終秉持堅定的信念，相信自己的父母依舊健在，即使它與事實的證據相反。
引人入勝的...
推薦序
金色童夢——格子鬆餅上看人生
這是兩冊很奇怪的書。乍看是兒童故事，有可愛的童書標題及封面插畫，裡頭卻有大人世界的故事，還有一般故事書裡沒有的食譜，而且全都包裝成顏色鮮活的兒童或少年讀物。本來是一個悲劇，卻以喜劇收場。
人生的際遇往往很難預料。誰能知道好端端的，明天會發生什麼事。對本故事書的主角十一歲的小櫻來說，一夕之間父母相繼從海上失蹤，整個生活完全變了調，被迫成為孤兒，周旋在一群奇奇怪怪的人之間。當然，從小說或藝術觀點來看，一個不到十一歲的小女孩，在雙親失聯後竟好像絲毫不悲傷（小櫻本人雖然深信父母總有一天會回來，但也覺得心情似乎平靜得有點離譜，請看第上冊第二章20頁），兩度截肢也無明顯的情緒起伏，性格是如此的堅強，心思如此的細密，閱人功力如此高強，話說如此明白卻又能夾幾分幽默，實在不可思議。不過這其實是本書的優點。作為兒童文學，想像空間勝過寫實考量，能讓小小讀者內心奔馳在被啟發的無邊際幻想世界中，遠比提供合理的邏輯敘述來得重要。這或許也是作者一開始就創作出「紅鞦韆上的女孩」這個充滿兒童趣味名字的吃店和多數兒童都愛吃的格子鬆餅的原因吧。
細心的讀者不難發現，《異想鬆餅屋》其實不只是一本兒童讀物。彩色的封面及活潑的插圖下隱藏著嚴肅的議題。故事裡頭有各種不同性格，名字怪怪的大人，有原本可以讓人難過及心碎的情節，有成人世界的偽裝與爭執，也有惱人的家庭、社會、經濟及法律問題。小櫻用小小的第一人稱來敘述，卻處處顯示出無比世故的觀點，已經超出了孩童的角色，搖身一變成了一個擁有多層目的的超越敘事聲音。事實上，小櫻的語言明顯脫離了兒童語法，跟受過教育的大人不相上下，所以才會用 “I am in for a rough ride”（「我會有一段不大好過的日子」，21），“my mind went off on a tangent”（「我想的是一件完全不相干的事」，46），“I was happy to provide them with some measure of happiness”（「我很樂意帶給他們一些歡樂」，下冊，39），“She immediately started speaking six to the dozen”（「她馬上連珠炮似的講起來」，下冊，93）等大人才慣用的語言。但就教育功能而言，本書能用天真的外表和趣味十足的素材（如各種誘人食譜）來引導小心靈去初步認識成長過程中可能遇到的變數及調適，一窺成人社會的人際關係，具有一種緩衝（buffer）的啟發效果。況且故事結尾小櫻的父母歷劫歸來，情節安排上雖難掩斧鑿之痕，卻能一洗原本隱藏的命運悲涼的感覺，還給兒童世界一個團圓美夢，彷彿人世間所有事情最後都被放到格子鬆餅上那麼賞心悅目，就如同題目中所說的everything on a waffle。
不可否認食譜是本書中一個非常具有特色的主題，在嚴肅與輕鬆間製造喜感及平衡效應。食譜無時無刻、甚至在最不可思議的情況下出現，如第八章小櫻描述她在一次車禍中失去了一根腳趾頭時，說到被牽連的卡車司機的太太因感到內疚而做了巧克力腰果送來，此時文中卻若無其事的加註「（食譜在本章後面）」，有種頓時擺脫嚴肅氣氛的喜劇鬆弛（comic relief）效果。但有趣的是，當你預期食譜即將出現時，卻可能希望落空。最後一章倒數第二段說到傑克舅舅點了一道誘人的「風乾牛肉加扁豆配搭紅生菜」（97），卻令人意外的沒有提供食譜。
本書原文文筆優美自然，有興趣一窺原貌的讀者可以學到流暢實用而有水準的英式用語。中文譯文則活潑現代，而且句子精確通順，處處展示了翻譯學中所謂的「勢均力敵的對等」（dynamic equivalence），使得閱讀成為一種真正的享受。
2007.11.5 台北
國立台灣大學外國語文學系副教授 梁欣榮
金色童夢——格子鬆餅上看人生
這是兩冊很奇怪的書。乍看是兒童故事，有可愛的童書標題及封面插畫，裡頭卻有大人世界的故事，還有一般故事書裡沒有的食譜，而且全都包裝成顏色鮮活的兒童或少年讀物。本來是一個悲劇，卻以喜劇收場。
人生的際遇往往很難預料。誰能知道好端端的，明天會發生什麼事。對本故事書的主角十一歲的小櫻來說，一夕之間父母相繼從海上失蹤，整個生活完全變了調，被迫成為孤兒，周旋在一群奇奇怪怪的人之間。當然，從小說或藝術觀點來看，一個不到十一歲的小女孩，在雙親失聯後竟好像絲毫不悲傷（小櫻本人雖然深信...
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