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翦用抗生素的養雞策略(家禽場衛生管理手冊32)

的圖書
圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：翦用抗生素的養雞策略：家禽場衛生管理手冊32

內容簡介

　　消費市場的多元化也將刺激各類畜牧生產者進行生產工序中不同層次的區別。在生產端，「動物福利」、「抗生素」、「有機生產」等議題讓生產者有不同的飼養工法選擇；在供應鏈上，「氣冷式屠宰」、「清真認證」等也造就不同種類的產品選擇。
 

詳細資料

  • ISBN：9789860593396
  • 叢書系列： 遨遊大自然
  • 規格：平裝 / 39頁 / 21 x 29.6 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地：台灣
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