肉

洪建德醫師行醫50餘年之臨床診治精華！
作者治療糖尿病50多年來，一本實證科學，終極目標緩解糖尿病。
本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》
最新版醫學來探討，並引關鍵論文佐證，
加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證，
作者幾乎用了一甲子的時間學習，至今緩解與部分緩解了3000餘病人，
才出版這本書，完整公開打敗糖尿病的心法。

誰需要這本書？
病友及其家屬／一般大眾／糖尿病專業同儕／衛教人員／公衛人員／
食品業者／餐飲業者

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陳慶餘 台大醫學院家庭醫學科名譽教授
許惠恒 國家衛生研究院副院長

作者簡介：

洪建德
內科、內分泌暨新陳代謝科、老年醫學、肥胖醫學專科醫師
核能防護師、高階醫務管理師等執照
德國邁茵茲約翰固騰堡大學醫學博士
美國科羅拉多大學醫院博士後研究
美國約翰霍普金斯大學公共衛生學院碩士
前國立陽明大學醫學院內科學部訂副教授
歐洲美國日本多家醫院交流


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