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落葉果樹分類學的圖書 |
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$ 238 ～ 252 | 落葉果樹分類學
作者：廖勇為 出版社：五洲出版有限公司  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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果樹
果樹是指會結果供人類使用的樹。果實是花成熟的子房裡，一顆或多於一顆的種子，因此所有會結果的樹都是開花植物。在園藝方面，果樹一詞只是指會結果供人食用的樹。在不同地方，果實的分類會有所不同。不過，在烹飪，果實會包括堅果。 關於果實培植的科學研究被稱為「果實學」，把果實根據形態學及解剖學分類。 例如: 梨果，包括蘋果和梨等；及 核果，包括桃、扁桃、杏和櫻桃等
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：落葉果樹分類學
- 圖書簡介
本書研究果樹分類學的目的，在於把握果樹種類和品種的形態特徵、生物特性和經濟價值，進行系統分類和統一命名標準，以供推廣栽培，加工生產及運銷、貿易等參考。
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