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薇姬·a.瓦茨拉維克

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$ 668

食品科學基礎(第5版)
作者：（美）薇姬·A.瓦茨拉維克／譯者：胡愛軍等　
出版社：中國輕工業出版社
出版日期：2024-05-01
語言：簡體中文規格：平裝 / 463頁 / 普通級/ 1-1

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圖書名稱：食品科學基礎(第5版)

詳細資料

ISBN：9787518443277
規格：平裝 / 463頁 / 普通級 / 1-1
出版地：中國

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