吃太飽、餓過頭是現代人常見的飲食惡習,因此,胃腸病即成了許多人揮之不去的夢魘。胃腸的機能不良,大小毛病也將接踵而至;腹痛、食慾不振、打嗝、嘔吐、便秘、下痢……這些症狀若不及時改善,很可能導致慢性病上身。而消除胃腸的不適症狀,並非吃藥打針即可,這種治標不治本的療法,常常會使病痛糾纏不去,根本的防治之道,是要養成良好的飲食習慣。為了提供大家正確的保健胃腸知識,本書由消化系統的構造與功能開始談起,告訴你胃腸的運作與日常的吃喝拉撒睡密切相關,長期忽視這些小細節,將為身體帶來大問題;而若不慎患了胃腸病,也毋需太過憂心,只要是飲食失調引起的,食物療法的功效十分顯著。書中詳盡的解說,能為你解答諸多疑惑,絕對是「健胃、整腸、助消化」的最佳良方。