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調酒高手技能檢定實用寶典

的圖書
調酒高手技能檢定實用寶典
$ 399
調酒高手技能檢定實用寶典
作者:黃皇博 
出版社:台灣復文興業股份有限公司
出版日期:2003-05-01
三民網路書店 三民網路書店 - 休閒生活  - 來源網頁  
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高手
高手專業人士,通稱專家、學者,即職場上的專門行業,指具備專業化知識及技能的職業人士。通常,專業技能須符合科學原理,經過長時間的學習及訓練,並有經專業認證的考試獲得的合格證書或執照,擁有自我約束行為的職業操守及可量化的專業標準等。例如「風水師」就不屬於專業人士,因其「專業標準」無法量化。相反的:一般的工程師在取得其工程師執照前,其訓練過程皆需要有紀錄可以追尋;而他們成為工程師之後,不單可以運用其專業知識為企劃簽字批准確認,其專業知識亦足以在法庭上以「專家證人」的成份為法庭提供專業判斷證供。

專業人士通常都是一個學會或協會的會員,但並非所有學會或協會的會員都是專業人士。 特例:公務人員一般被認定為一種職務,而並非專業人士。對他們的專業人士資格的看法通常來自他們所擁有的另外的各種專業資格。因此,一位純粹的警察並非專業人士;一位財政局局長卻會因其所擁有的財經類專業資格而被視為專業人士。
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圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:調酒高手技能檢定實用寶典
  • 圖書簡介

    • 免費附錄:升四技、二專、二技、研究所餐飲類專業科目題庫
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