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超圖解天然菜園入門:零農藥、好種植、小空間也OK的居家簡易種菜提案

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:超圖解天然菜園入門:零農藥、好種植、小空間也OK的居家簡易種菜提案

想吃什麼自己種!新手務農必看指南
透過漫畫和插圖,輕鬆解說天然菜園的3大種菜步驟
最淺顯易懂的「天然菜園」入門書!


擔心市售蔬果殘留農藥、化肥,可能有害身體健康,
物價上漲超有感,為了省荷包不如自己種菜煮來吃。
簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。
不過提到種菜,很多人可能以為是不是要有一大塊地,
或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜?
其實只要活用雜草與昆蟲,不使用農藥也能種出美味蔬果,
只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。

本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式,
透過大自然的力量,在安心、安全的家庭菜園裡
栽種可口美味的蔬菜,並享受與自然互動的樂趣。
從自家採種、共生植物等基礎栽培知識,
到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明,
Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果,
即使是種菜初學者也能一看就懂,輕鬆種出無毒蔬果。

【天然菜園的優點】
★只要善用雜草與蟲子,不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜
★家庭菜園一週去一次集中作業就OK,小院子或小角落也可以種菜
★利用廚房使用的食材與調味料,就能製作出有益蔬菜生長的天然資材

【專家親授!用自然農法
打造居家小菜園的5大重點】
1 用草覆蓋
將長出來的草割下,鋪在蔬菜根部周圍。
2 共生植物
一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。
3 自家採種
只要進行自家採種、播種,就能種出適合自家菜園的蔬菜。
4 綜合綠肥作物
在畦溝種植用來覆蓋根部的作物,就能同時改善土壤和環境。
5 菜園栽種計畫
種植的蔬菜要按季節及年分輪作,這樣菜園的環境才會越來越好。

【35款好種蔬果教學】
小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、
萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、
水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、
洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等
➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧,完整圖解教學!

作者簡介:

竹內孝功
1977年出生於日本長野縣長野市。畢業於中央大學經濟學部。天然菜園顧問。(同)自然菜園學校及自給自足Life代表。19歲看了福岡正信所寫的《一根稻草的革命》之後,便開始在東京都日野市的市民農園嘗試天然菜園。曾任天然食品店店長,之後開始正式學習自然農業和自然農法。在(公財)自然農法國際研究開發中心研習之後,於長野縣安曇野市開設無農藥菜園教室。相關著作書籍豐富,中文譯作包括《不施肥,不打藥!蔬果照樣大豐收!:用自然農法,打造與雜草、微生物共存的超強菜園!》(瑞昇)。

HP:自給自足Life
https://39zzlife.jimdofree.com/

自然菜園學校
http://www.shizensaien.net/

YouTube:「自然菜園LifeStyle」

目錄
前言 天然菜園是什麼?

第1章 天然菜園的基本知識
漫畫① 來吧!到天然菜園教室去
天然菜園的5個重點
1 用草覆蓋
試試看吧!用草覆蓋
2 共生植物
試試看吧!共生植物
3 自家採種
試試看吧!從容易採種的蔬菜開始
4 綜合綠肥作物
試試看吧!
第一年施種綜合綠肥作物
5 菜園栽種計畫
「夏季菜畦」和「冬季菜畦」
每年輪替
菜園從「作畦」開始準備

第2章 工具與手作資材
漫畫② 要先準備什麼呢?
天然菜園使用的工具
利用現成的材料手作資材
其1 酒醋液
其2 微生物活化液
其3 Ca酒醋液
其4 有機發酵肥料
天然菜...
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