本書系統分析和介紹酒店會議市場及產品特徵、酒店會議產品的銷售與出租、會議服務人員配備與會議接待、會議室布置、會議餐飲及休閒活動等內容。具有資料新、內容全、實用性強等特點,目的讓酒店業者掌握會議消費特徵及科學的會議接待方法,提高酒店各部門盈利能力和整體收益水準,可做為酒店業朝向全球市場會議經營的指導書。
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酒店會議經營的圖書 |
$ 360 ~ 380 | 酒店會議經營
作者:吳克祥、周昕 出版社:揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2002-02-01 語言:繁體書 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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會議是一種社會科學,也是一種人文藝術,成功與失敗,在於與會者及各方的誠意及能力。
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