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陳劍馨醫師著

的圖書
提神抗勞藥膳【金石堂、博客來熱銷】
$ 100 ~ 180
提神抗勞藥膳【金石堂、博客來熱銷】
作者:陳劍馨 
出版社:元氣齋出版社有限公司
出版日期:2000-04-15
語言:繁體中文   規格:208頁
圖書介紹6 查價格、看圖書介紹
醫師
醫師醫生又稱醫師,在中國古代稱大夫或郎中。「醫生」其本意是指專精醫學的人,「生」指先生。唐朝的醫療行政機構叫太醫署,它採取政教合一的政策,既是醫務行政機構,又是醫學教育機構,是世界上最早的醫學院。現在「大夫」一詞在中國大陸北方人中也常用。

據稱,三國時,東吳有位名醫叫董奉,精通醫道,有妙手回春之術,醫德也高。他晚年為百姓治病不收診費和藥錢,但要求病人痊癒後必須到山上種植杏樹,名為「康樂杏」。後來,杏林用來專指醫術精良,醫德高尚的醫生。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:提神抗勞藥膳

內容簡介

  家庭主婦經常有個困擾:兒子不能一餐沒有肉,女兒只愛吃青菜水果,另一半覺得體力差,希望補一補。一家四口人,意見南轅北轍,不知道煮什麼才好。

  建議你,偶爾在食物中加點中藥,就可以變化出多種口味,而且還能依實際需要調配,改善先生容易疲勞、兒子不夠高壯、女兒常經痛.....等等問題。

  本書主要依藥膳的效用分類,並介紹功能涼血的鴨肉、特殊烹調的「花卉藥膳」等;每一類再分粥、飯、湯、菜。每天換一種,菜色可以維持一年不重複。

 

目錄

  • 主食:粥、飯與湯
  • 提神抗勞最熱門
  • 健脾和明增氣力
  • 清肺利咽兼補氣
  • 涼血止痛並益氣養陰
  • 溫補腎陽與養血
  • 孕期哺乳藥膳
  • 清熱涼血吃鴨
  • 雙補氣血雞最佳
  • 鮮花入藥別具風味
  • 腫瘤病人常用藥膳
 

詳細資料

  • ISBN:957823029X
  • 叢書系列: 食療系列
  • 規格:平裝 / 204頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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