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餐飲日語會話I的圖書 |
三民網路書店 - 語言學習
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日語
日語，又稱為日本語，是一種主要為日本列島上大和族之間所使用的語言。日本並沒有在法律上明確規定日語為官方語言，但各種法令都規定需使用日語，在學校教育中作為國語教授的也是日語。日語是日本的公用語言，是日本事實上的官方語言，類似於美國的英語的事實上的國語地位。 雖然並沒有精確的日語使用人口的統計，不過計算日本國內的人口以及居住在日本國外的日本人和日僑，日語使用者應超過一億三千萬人。幾乎所有在日本出生長大的日本國民都以日語為母語。此外，對於失聰者，有對應日語文法及音韻系統的日本手語存在。
在日語語法學界，如果無特別說明，「日語」這個詞彙，一般是指以江戶山手地區的中流階層方言為基礎的日語現代標準語，有時也稱作「共通語」。
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：餐飲日語會話I
- 圖書簡介
一、本書遵照教育部八十七年九月頒布之各類科職業學校「餐飲日語會話I、II」課程標準編輯而成。
二、本書為I冊可供第二學年第二學期，每週二小時之餐飲日語會話基礎教學。
三、本書之編寫目的，為有效提升餐飲日語會話學習之效果，依餐飲日語之聽、說、讀、寫之學習實用性為方針。
四、本書I、II冊課程共11單元計66課。I冊課程共5單元計36課。II冊課程共6單元計30課。每課內容約分為：(1)本文。(2)句型。(3)練習。(4)單字。(5)問題。
五、本書除可當高職、專科餐飲日語會話教材外，亦可適用於大專以上選修日語會話之讀本。可藉由本書之學習，瞭解日本人之飲食生活習慣及其文化背景。 - 作者簡介
主編：余金龍
學歷：淡江大學日文系文學士
日本大東文化大學文學碩士
日本二松學舍大學文學博士經歷：日本警察大學國際研究所講師
中國文化大學日文系助理教授現職：中原大學應用外語系助理教授
著作：「三島由紀夫─美的圖騰歷程」
「李商隱研究」等。（日文）
副編：花城可裕
學歷：日本二松學舍大學文學碩士
日本二松學舍大學文學博士課程修畢經歷：日本警察大學國際研究所講師
中國文化大學日文系助理教授著作：「名言格言自由自在事點」、「蔡溫の悼亡詩」、
「朱熹の偶成詩と蔡溫」等。
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