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餐飲英文(附英聽光碟)

的圖書
餐飲英文(附英聽光碟)(第三版)
$ 399
餐飲英文(附英聽光碟)(第三版)
作者:鄭寶菁  
出版社:全華圖書
出版日期:2019-08-22
語言:繁體中文   規格:平裝 / 200頁 / 21 x 29.7 x 1 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 三版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
餐飲英文
$ 351 ~ 371
餐飲英文
作者:鄭寶菁 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-09-08
語言:繁體書   
圖書介紹3 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:餐飲英文(附英聽光碟)

內容簡介

  最美味的餐飲英文學習指南!

  本書作者擁有多年留美經驗,回臺後,將自身經歷轉化為書中的4位主角,透過主角群的帶領,熟悉電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單等15則對話內容,再輔以課前的「Conversation Preview」,以及課後的「Conversation Review」,加深學習印象!書末附有英聽光碟,方便讀者自我學習。

本書特色

  15則實境對話,內容含括電話訂位 現場訂位 餐點服務 點餐應對 結帳買單。
  150個餐飲基礎字彙,讓您服務外國人時No Problem!

  ●最道地!依據筆者自身的經驗撰寫而成,讓有志於餐飲相關行業的讀者透過本書學習最道地的餐飲英文。
  ●全收錄!訂位到各類型餐點及餐廳的實境對話,甚至買單結帳,通通有!
  ●練習多!透過課後及課前的練習,掌握每一單元的重點字彙及句子。
  ●超方便!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。
 
 

目錄

Unit 01 Telephone Reservations
Unit 02 Face to Face Reservation & Non-alcoholic Beverages
Unit 03 American Breakfast
Unit 04 Burgers & Fries
Unit 05 Fried Chicken
Unit 06 Pizza
Unit 07 Afternoon Tea
Unit 08 At a Café
Unit 09 Wine
Unit 10 Alcoholic Beverages
Unit 11 Italian Food
Unit 12 At a Steakhouse
Unit 13 Desserts
Unit 14 Ice-cream
Unit 15 Check, please!

 
 

詳細資料

  • ISBN:9789864632848
  • 叢書系列: 大專餐旅
  • 規格:平裝 / 200頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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