香港及澳門最佳食府2011

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香港及澳門最佳食府2011
作者：HONG KONG TATLER　
出版社：Hong Kong Tatler
出版日期：2010-12-17
語言：繁體書

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香港

香港是中華人民共和國兩個特別行政區之一，位於南海北岸、珠江口東側，北接廣東省深圳市，西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里，其餘兩面與南海鄰接。全境由香港島、九龍和新界組成，其中香港島北部最為發達；地理環境上則由九龍半島等大陸土地，以及263個島嶼構成。截至2018年，香港人口約748萬人。

香港是世界上相當重要的國際金融、工商服務業及航運中心，傳統基金會連續二十四年評選香港為全球最自由經濟體，並憑治安優良、社會廉潔、稅制簡單和法律制度健全聞名於世，有「東方之珠」的美譽。在2018年GaWC公布的世界全球都市列表中，香港僅次於倫敦、紐約位列第三。「香港品牌」是一項香港特別行政區政府重點宣傳計劃，推廣香港為「亞洲國際都會」。香港同時為全球首屈一指的安全、經濟發達、生活富足、具競爭力、適宜居住以及人均壽命最長的國際大都會。「雙普選」、去工業化轉型、貧富懸殊及與中國內地的矛盾等則為該地主要的社會議題。
維基百科

圖書名稱：香港及澳門最佳食府2011

《香港及澳門最佳食府》是城中最享負盛名及歷史悠久的高級飲食指南。過去二十七年來，《香港最佳食府》一直是最暢銷的美食年刊，今年更包含了澳門最優秀食府的介紹。本指南由Asia Tatler Dining 評選，搜羅了超過150間香港餐廳及40間澳門餐廳, 是帶給你體驗優越餐飲享受的最佳嚮導。2011年的版本帶來全新的設計和欄目，全方位深入介紹葡萄酒，包括如何挑選最合時宜的佳釀、投資葡萄酒策略及餐廳酒單的分析；並有我們精心挑選的全城最佳特色餐廳和酒吧，以及十大美食佳餚商戶、酒商以及廚具推介。

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