購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

高雄美食嚴選88:高高的在地私房美食

的圖書
美食
美食食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物維持生命、提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後,被生物的細胞同化,提供能量,維持生命及刺激成長。

在歷史上,人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物,其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中,大部份需要的食物熱量是由食品產業提供。

有許多機構在監控食品衛生及食品安全,包括國際食品保護協會、世界資源研究所、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織、國際食品信息理事會以及亞太無添加餐飲食品發展促進會。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、營養人類學、人口自然增長率、供水、食品製造技術改善及食品安全。

食物權是經濟、社會及文化權利國際公約提出的人權之一 , 認可「有適當生活水平的權利,包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。」
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:高雄美食嚴選88:高高的在地私房美食

7大類型,88間高雄在地人必吃私房美食,
300道推薦菜色,1000張精彩照片!
88家高雄各式料理,一次蒐羅!
愛評網狀元達人私藏大公開!

【好吃推薦】
「阿春仔in台南」人氣部落客 阿春爸
美食達人 費奇
親子天下嚴選部落客 樂爸


來高雄,吃得到漢堡配麵線羮的丹丹漢堡,
來高雄,才找得到有幽靈煎餃之稱的宇都宮餃子。
還有鄧師傅滷味、高雄婆婆冰、火星糖、緩食茶...
放慢你的腳步,一起跟著在地人高高大口吃高雄吧!

高高私房話
我愛吃已經不是一天、兩天的事了,因為家中長輩工作的關係,小時候家裡頭的冷凍櫃總是塞滿一盒一盒的冷凍明蝦、小卷,以及一包一包的冷凍蒲燒鰻魚。
我總是趁大人忙碌的時候,主動幫忙「測試」這些美食的滋味。其中蒲燒鰻魚是最簡單料理的,它本身早已蒸熟並加上調味,只需要稍加退冰、拆開包裝,然後在烤箱烤盤中鋪上一層錫箔紙,把蒲燒鰻擺上去,轉好時間點,只待烤箱「叮!」的一聲,就可以品嚐美味了。
明蝦和小卷比較麻煩些,必須先把包覆在外的冰塊解凍,接著或煎或烤,當時不太懂得如何調味的我,幾乎都是直接吃原味,不知不覺中,也在味蕾中記憶了許多食材最真實的滋味。
或許正是小時候的這些經歷,讓我的嘴越吃越挑。長大出社會後,開始喜歡跟朋友們一間又一間挖掘高雄好吃的地方,開始喜歡拍照記下自己吃過哪些餐廳。每個人都有自己的一份口袋名單,現在我把這些自己喜歡的跟大家分享,現在就放慢你的腳步,一起跟著我大口吃高雄吧!



作者簡介:

高高,高雄在地人,愛評網狀元達人,熱愛美食、攝影、小旅行,喜歡從旅途中發現一些小故事,用相機及文字記錄自己的生活,出版過《50元,帶著孩子輕鬆玩1、2》二書。

個人網站:http://www.ipeen.com.tw/home/kaokaokaokaokao12/



TOP

章節試閱


果然美味!美味鬆餅。

苓雅區

美味鬆餅True Pancake

【適合親子】

地址:高雄市苓雅區四維三路202號

電話:(07)537-3202

時間:周二-周五 11:30-20:00,周六-周日 10:30-20:00 (每周一及每月最後一周周二公休)

價位:101-300元 (低消85元)

推薦菜色:雞腿排佐紅醬鬆餅、手打漢堡肉佐馬芝瑞拉起司紅醬鬆餅、鹹焦糖香蕉鬆餅、冰島鬆餅

官網或粉絲專頁:https://www.facebook.com/TruePancakeHouse



若不是自己有拍照記錄曾經吃過哪些餐廳的習慣,我還真不敢相信,不是那麼熱愛鬆餅的我,居然造訪了五次「美味鬆餅」。有好一陣子每天最期待...
»看全部
TOP

目錄

早午餐.輕食.下午茶
新興區。agnès 阿尼亞思╱新興區。Zoe Cafe&Champagnet╱新興區。Cozy Diner 可里小餐館╱新興區。格米兒 Comeal caf'e╱前金區。here咖啡小食╱前金區。豬仔小森林 小花卉╱前金區。公寓咖啡 Apartment Café╱苓雅區。Yaletown Bistro 耶魯小鎮╱苓雅區。美味鬆餅 True Pancake╱苓雅區。亞力的家法式薄餅小館╱鹽埕區。MARS 睦工場╱鹽埕區。元啡驢派╱鹽埕區。奇樂廚坊 Gyros Kitchen╱鼓山區。海岸咖啡~大碗公咖啡╱新興區。雨小路咖啡╱前鎮區。丹丹漢堡╱三民區。品福夢想世界…
咖啡館
新興區。亨利咖啡╱前...
»看全部
TOP

商品資料
  • 作者: 高高
  • 出版社: 華文精典 出版日期:2014-09-01 ISBN/ISSN:9789869084413
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:224頁
  • 商品尺寸:長:230mm \ 寬:170mm
  • 類別: 二手書> 中文書> 旅遊> 臺灣
贊助商廣告
 
TAAZE 讀冊生活 - 今日66折
我的第一本觀光・遊學日語課本:沉浸式學習!從日本生活學好對話、文法、單字;教學有效率,自學最實用
作者:藤井麻里
出版社:國際學村
出版日期:2022-11-10
66折: $ 363 
城邦讀書花園 - 今日66折
「躺平」是一種生活態度:擁抱不完美,在爛泥中留下空間給別人……以及自己
出版社:紅樹林
出版日期:2023-12-26
66折: $ 304 
博客來 - 今日66折
12經絡人格解密:身心共振的中醫之道【附:經絡人格速查表】
作者:沈邑穎
出版社:地平線文化
出版日期:2023-05-08
66折: $ 514 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
做自己的生命設計師:史丹佛最夯的生涯規畫課,用「設計思考」重擬問題,打造全新生命藍圖
作者:比爾.柏內特、戴夫.埃文斯
出版社:大塊文化出版股份有限公司
出版日期:2016-10-28
$ 252 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
室內 interior 6月號/2024 第369期
出版社:創新書報股份有限公司
出版日期:2024-06-06
$ 207 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
抄寫英語的奇蹟:1天10分鐘,英語和人生都起飛
作者:林熙
出版社:如何出版
出版日期:2024-03-01
$ 300 
博客來 - 暢銷排行榜
持續買進:資料科學家的投資終極解答,存錢及致富的實證方法
作者:尼克.馬朱利 (Nick Maggiulli)
出版社:商業周刊
出版日期:2023-05-30
$ 316 
 
博客來 - 新書排行榜
深井:案簿錄.浮生 卷六
出版日期:2024-06-13
$ 252 
金石堂 - 新書排行榜
我的新娘似乎是女騎士團 02
作者:のり伍郎
出版社:東立出版社
出版日期:2024-07-31
$ 124 
博客來 - 新書排行榜
春風的異邦人 5
出版日期:2024-06-12
$ 133 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策