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魅力的咖啡時間

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:魅力的咖啡時間

本書中詳細的介紹咖啡的產地、特色、選購、保存,以及如何研磨咖啡豆、煮泡咖啡的各種方式、咖啡的種類和利用咖啡所製作的附屬產品等等。可分為:第一章選擇最喜歡的咖啡豆、第二章煮泡香濃的咖啡、第三章今天的特製咖啡、第四章演出一杯咖啡的配角等四章,以及更多有關於咖啡的常識,讓讀者們不再只當它是杯飲料,也能當它是件藝術品一樣的欣賞。


商品資料
  • 作者: 大坤出版社
  • 出版社: 大坤 出版日期:2000-09-11 ISBN/ISSN:9575386019
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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