黃金yoyo海賊團

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狗狗健康鮮食餐：五行體質，搭配營養概念，43道人氣鮮食食大公開！
作者：謝旻莉、黃金YOYO海賊團、妙麻丹丹麻、大寶媽Joy　
出版社：木馬文化事業股份有限公司
出版日期：2015-08-05
語言：繁體書

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黃金

金是化學元素，化學符號Au，原子序數79。純金是有明亮光澤、黃中帶紅、柔軟、密度高、有延展性的金屬。金在元素週期表中在11族，屬過渡金屬，是化學性質最不活潑的幾種元素之一。金在標準狀況下是固體，在自然界中常以游離態單質形式存在，如岩石、地下礦脈及沖積層中堆積的砂金或金粒。金能和游離態的銀形成固溶體琥珀金，在自然界中也能和銅、鈀形成合金。礦物中的金化合物不太常見，主要是碲化金。

金的原子序數在宇宙中天然存在的元素中是較高的。據信這種重元素是在兩顆中子星碰撞時的超新星核合成中產生，在太陽系形成前的塵埃中就已存在。由於地球形成之初還處於熔化狀態，早期地球的金幾乎都已沉入地核。因此，現在地球上地殼和地函的金多是拜後來後期重轟炸期的小行星撞擊事件所賜。

金能抵抗單一酸的侵蝕，但卻能被王水溶解。這種混合酸能和金反應生成四氯合金酸根離子。金也能溶於鹼性氰化物溶液，這是其開採和電鍍的原理。能夠溶解銀及卑金屬的硝酸不能溶解金，這些性質是黃金精煉技術的基礎，也是用硝酸來鑑別物品裡是否含有金的原理，這一方法是英語諺語「acid test」的語源，意指用「測試黃金的標準」來測試目標物是否名副其實。此外，金能溶於水銀，形成汞齊，但這並非化學反應。

金在有歷史記載以前就是一種廣受歡迎的貴金屬，用於貨幣、保值物、珠寶和藝術品。以前國內和國際通常實行以金為基礎的金本位貨幣制度，但1930年代時金幣已停止流通。70年代，隨著布雷頓森林協定的結束，世界範圍內的金本位制終於讓位給法定貨幣制度。不過因其稀有，易於熔煉、加工和鑄幣，色澤獨特，抗腐蝕，不易和其他物質反應等特點，金的價值並不下降。

截至2014年 (2014-Missing required parameter 1=month!)底，人類總共開採18.36萬公噸的金。產量中的50%用於珠寶，40%用於投資，還有10%用於工業。因其高延展性，抗腐蝕性，在大多數反應中的惰性和導電性，金一直在各類電子設備中用作耐腐蝕的電子連接器，這是它的主要工業用途。此外它還用於屏蔽紅外線，生產有色玻璃和金箔，以及修補牙齒。有些金鹽在醫學上仍作為消炎藥使用。
維基百科

圖書名稱：狗狗健康鮮食餐：五行體質，搭配營養概念，43道人氣鮮食食大公開！

你家毛孩子屬於金、木、水、火、土，哪一種體質？
利用中醫陰陽五行掌握狗狗體質，搭配西醫營養學，
為愛犬烹調好吃又美味的人氣餐點！
【陰陽五行和鮮食有什麼關係？】
狗狗的身體和人類一樣有體質的差異之分！
一般最常聽到的就是「冷底」和「熱底」，也就是冷性體質和熱性體質。影響體質的形成有先天因素和後天因素兩種：
影響體質的後天因素
後天體質主要受到情緒、環境、食物三個因子影響。食物對體質造成的影響是最大的，像過食燥熱的食物，就好像人類每天都吃鹽酥雞、炸雞排、洋芋片一樣，容易長痘痘；而過食冰冷的食物，就好像人類每天愛吃冰愛喝冰水，終究會影響腸胃的功能。
餵毛孩子市售狗糧時，我們餵的是「食品」，狗狗吃進去的就是「食品」。餵生鮮食時，我們餵的是「食物」，狗狗吃進去的是「食物」。食物較食品含有較完整的營養，且不會含有不該有的添加物。
「冷底」和「熱底」的體質，就是陰陽的表現
陰陽是萬事萬物的根本。冷性體質是陰，熱性體質是陽。在中醫的觀念裡，生鮮食的食溫會因為食材不同，而有寒、熱、溫、涼、平等不同的食溫，以平衡不同體質的動物。但市售乾糧不論用什麼食材，經過熱加工後都變得燥熱，加上台灣屬亞熱帶氣候，再加上熱性體質的狗，三種熱加在一起，就會成超級「熱狗」。
瞭解毛孩子的五行體質，選對食材，提供適合的天然營養
五行就是木、火、土、金、水五大分類。利用五行特性，我們可以把狗狗的體質分為木行、火行、土行、金行和水行五種。中醫利用相生相剋的關係告訴我們，跟不同個性的狗狗相處時，要用什麼方式進行。瞭解自家狗狗屬於哪一種體質，依照陰陽五行特性挑選正確食材，提供適合狗狗體質的天然營養！

【我家狗狗屬於哪一種體質？】
木行狗格與體質：容易得肝病，屬於陽性體質
個性特質易患病症狗狗日常行為徵兆
強勢、老大
攻擊性
競爭性
自信心
無懼
前鋒精神
將軍之官
易怒
挑食
眼炎
耳炎
皮膚病
癲癇
肝／膽病
1. 老大狗，尾巴、耳朵總是朝上，很有自信的樣子。易有護食、護玩具的行為，保護地盤；常因為保護或被激怒、和動物打架、咬人等等。
2. 因為愛生氣的原因，所以吃不下食物，而讓家長以為挑食。

土行狗格與體質：容易得脾（消化系統、腸胃）病，屬於中性體質
個性特質易患病症狗狗日常行為徵兆
優哉、隨和
友善
動作慢
貼心
容忍度大
倉凜之官
過度擔憂
肥胖
沒有食慾、嘔吐
下痢、腸炎、便祕
牙齦和嘴唇的疾病
1. 「愛吃」是最大特徵，所以用食物做行為訓練最容易；容易發生肥胖和腸胃道問題。
2. 容忍度大，可以接受家長對牠做的任何事和任何裝扮，很容易被火行狗搧動，大家一起搗蛋。

金行狗格與體質：容易得肺病，屬於陰性體質
個性特質易患病症狗狗日常行為徵兆
喜歡獨處
獨立
喜歡紀律
喜歡規矩
安靜
相傳之官
過度悲傷
鼻、呼吸道的疾病
1. 對金行狗最重要的一句形容就是：牠喜歡一個人。也就是不喜歡和其他狗打交道，喜歡用自已的碗，吃自已的食物，用自已的睡墊，睡在自已的地方。也就是和家長可以處在同一空間，但不互相干擾，是符合陪伴現代人的完美狗種。
2. 如果生病或是住旅館的時候，可能會不吃不喝，悲傷的想家。因此，金行狗的社會化更是重要。

水行狗格與體質：容易得腎病，屬於陰性體質
個性特質易患病症狗狗日常行為徵兆
膽小
害羞
害怕
害怕而咬人
躲起來、逃避
州都之官
完全逃避
防衛性咬人
先天性疾病
腎／膀胱
骨／關節病
早衰
1. 沒有自信、膽小的狗，耳朵常常是垂下來的，尾巴也是垂的，甚至縮到腹部下方；會咬人都是因為已經害怕到極點，只好反擊。
2. 散步時都一直躲在家長後面，畏縮害怕的樣子。

本書特色

※ 完整說明五行食療概念，提供狗爸媽鮮食餵養的清楚概念！
※ 步驟圖解部落客拿手的家常菜與點心43道食譜、貼心tips！簡單好操作，想嘗試手做鮮食的狗爸媽都能快速學會上手！

作者簡介：

【獸醫師】

謝旻莉醫師

國立中興大學獸醫學系、國立中興大學獸醫微生物研究所畢業、美國National K-9 School For Dog Trainers畢業。現為獸醫師、犬訓練師，目前在獸醫院服務，負責狗與貓內外科、動物行為特別門診。專長狗貓內外科、動物行為特別門診。在國內有豐富演講經歷，認為沒有教不會的狗，只有不會教的主人。

【部落客】

黃金YOYO海賊團

YoYo和咩咩是我們家的公主，也是這個家的重心，享受生活、喜歡旅行，透過文字和相片記錄下每天平凡的幸福。Yo拔Yo麻不是美食主義者，自己的三餐多半都是在家簡單料理，或是隨便買個小吃、飯盒解決，但是對於家中兩位小公主的伙食，媽媽可是一點都不馬虎，從食材的挑選、料理的方式到上桌擺盤，都花了許多時間去研究，只是單純希望給這兩隻小寶貝健康飲食，透過營養均衡的攝取守護小公主們的身體，享受每天吃喝玩樂的健康開心狗日子。

妙麻

因為愛犬妙妙，開始自己製作鮮食與點心，一直在研究如何才能讓他們這些寶貝擁有開心有值得紀念的點心，要避開的食材真的太多了！希望這些分享可以讓大家的小朋友們一起同樂！一起動手做吧。

丹丹麻

我是因為毛孩，現在變得好愛下廚的丹丹麻！

因為喜歡看毛孩們吃完飯後滿足舔嘴的模樣，還有她們意猶未盡不死心想找屑屑帶來的成就感，動手為她們做餐點成了我最開心的功課！沒有想像中複雜，也不需有負擔，就是為心愛的家人做菜的心情，你會得到很多熱情的回饋唷！

大寶媽Joy

喜歡狗貓與香草,鮮少下廚，為狗兒子大寶持續煮鮮食後，親身感受到大寶更快樂與自信的光芒，深受感動！領悟到鮮食除了營養價值較優，照顧者在烹調過程注入滿滿的愛，也是滋潤彼此心靈的珍貴寶物！與大寶約定好推廣狗狗手工料理，讓更多狗寶貝享用「愛」的料理，活出更幸福與健康的生命色彩！

經營「狗以食為天」網站dogeatlife.com

持續的推廣手工料理並販售狗狗的香草鮮食，夢想成立大寶寵物香草休閒農場，實踐人與寵物共享自然的生活！

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Chapter1 狗狗的身體和飲食
一、狗狗和我們一樣有體質的差異？
「體質」是什麼？
「陰陽」和體質有關嗎？
從五行判斷狗狗的體質
二、營養均衡的基本概念
三、什麼是中醫食療
中醫食療的基本概念
中醫食療的特點
認識食物的屬性
四、手作鮮食
狗狗的基本營養素
應避免給狗狗吃的食材
手作鮮食的注意事項
手作鮮食的迷思
五、我的常用食譜
「熱狗」食譜
一般犬食譜
一般貓食譜

Chapter2黃金YOYO海賊團初階點心
黑芝麻餅乾
肉排三明治
地瓜薯餅
胡瓜襄肉
焗蕃茄
鮭魚蛋餅
握壽司 ...

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